Λαζάνια με Σπανάκι και Πέστο Βασιλικού Από το Γιώργο Τσούλη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Μια άκρως ιταλική συνταγή από τον σεφ Γιώργο Τσούλη που θα γίνει το αγαπημένο σας κυρίως πιάτο. Λαχταριστά λαζάνια με σπανάκι και πέστο βασιλικού που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας.
#tsoulotip: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι είδος πέστο θέλουμε, αν δεν μας αρέσει ο βασιλικός και αντί για καπνιστό τυρί μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γραβιέρα.
ΥΛΙΚΑ
2 κ.σ. ελαιόλαδο
40 γρ. βούτυρο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κ.γ. αποξηραμένο δενδρολίβανο
1 κ.γ. αποξηραμένο θυμάρι
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
450 ml γάλα
450 ml ζωμό λαχανικών
200 γρ. καπνιστό τυρί τριμμένο
100 γρ. παρμεζάνα
Αλάτι
400 γρ. πέστο βασιλικού
300 γρ. σπανάκι βρασμένο και στραγγισμένο
1 πακέτο λαζάνια
Για το γκρατινάρισμα:
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Μοσχαράκι με Πατάτες στη Χύτρα Ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε το απόλυτο και μαμαδίστικο μοσχαράκι με πατάτες στη χύτρα ταχύτητας και εξοικονομήστε χρόνο και κόστος!
Στριφτή Μανιταρόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Με σπιτικό χωριάτικο φύλλο και γέμιση από 2 είδη μανιταριών, πλιγούρι, φέτα και μυρωδικά!
Εύκολα Γιουβαρλάκια στη Χύτρα Ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε να φτιάξετε τα πιο εύκολα και γρήγορα γιουβαρλάκια που κάνατε ποτέ, χωρίς πλάσιμο και με λιγότερο από 15 λεπτά μαγείρεμα!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
