Μπρουσκέτες με Ντομάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Φτιάξτε τραγανές και μοσχομυριστές μπρουσκέτες με ντομάτα και απολαύστε τες σαν ορεκτικό ή ακόμα και ως κύριο πιάτο για ένα ελαφρύ γεύμα.