Μπρουσκέτες με Ντομάτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΦτιάξτε με ελάχιστα υλικά τραγανές και μοσχομυριστές μπρουσκέτες με ντομάτα και βασιλικό και απολαύστε τες σαν ορεκτικό ή ακόμα και ως κύριο πιάτο για ένα ελαφρύ γεύμα.
Υλικά:
300 γρ. ψωμί
65 γρ. ελαιόλαδο
2 σκ. σκόρδο
1 ντομάτα
2 κ.σ. φύλλα βασιλικού
1 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
φύλλα βασιλικού
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com