Από την ομάδα του spirossoulis.com 

Συμβαίνει πιο συχνά απ’ όσο νομίζετε. Μια τηγανητή πατάτα που ακουμπάει για λίγο στον τοίχο, ένα πιρούνι με σαλάτα που γλιστράει, μια σταγόνα από το τηγάνι την ώρα που σερβίρετε. Το λάδι δεν φαίνεται αμέσως δραματικό, αλλά σε λίγες ώρες αφήνει εκείνο το σκούρο, θαμπό σημάδι που κάνει τον τοίχο να δείχνει βρώμικος. Αν δεν καθαριστεί σωστά, απορροφάται και “κάθεται” μέσα στη βαφή.

Το σημαντικό είναι να κινηθείτε σωστά από την πρώτη στιγμή και να ξέρετε ότι υπάρχει μικρή διαφορά στον χειρισμό, ανάλογα με το αν πρόκειται για τηγανητό ή ωμό λάδι.

Δείτε επίσης: Πώς να Καθαρίσετε Λεκέ από Λάδι στον Καναπέ σας

Πρώτα απ’ όλα: Μην τρίψετε αμέσως

Το πιο συχνό λάθος είναι το έντονο τρίψιμο με βρεγμένο πανί. Το λάδι είναι λιπαρό και όταν το τρίβετε, απλώς απλώνεται και εισχωρεί περισσότερο στο χρώμα, ειδικά αν ο τοίχος είναι βαμμένος με πλαστικό ματ χρώμα.

Αν ο λεκές είναι φρέσκος, ταμπονάρετε απαλά με απορροφητικό χαρτί κουζίνας χωρίς πίεση. Στόχος είναι να “σηκώσετε” όσο περισσότερο λίπος γίνεται πριν αρχίσετε να καθαρίζετε.

Βήμα 1: Απορρόφηση του λίπους

Αν ο λεκές είναι ακόμα νωπός, πασπαλίστε λίγη μαγειρική σόδα ή κορν φλάουρ πάνω στο σημείο και αφήστε το για 20 έως 30 λεπτά. Αυτές οι σκόνες λειτουργούν απορροφητικά και τραβούν μέρος του λαδιού από την επιφάνεια. Στη συνέχεια, αφαιρέστε απαλά με στεγνό πανί.

Αυτό το βήμα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε τηγανητά τρόφιμα, γιατί το λάδι τους είναι πιο “βαρύ” και συνήθως έχει ήδη ποτίσει περισσότερο.

Βήμα 2: Ήπιος καθαρισμός με απορρυπαντικό πιάτων

Το απορρυπαντικό πιάτων είναι σχεδιασμένο για να διασπά τα λίπη. Διαλύστε λίγες σταγόνες σε χλιαρό νερό και βουτήξτε ένα μαλακό πανί ή σφουγγάρι. Στύψτε το πολύ καλά. Δεν θέλουμε να μουλιάσει ο τοίχος.

Περάστε απαλά τον λεκέ με κυκλικές, ήπιες κινήσεις. Μην πιέζετε. Σκουπίστε μετά με καθαρό, ελαφρώς νωπό πανί για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα σαπουνιού και τέλος στεγνώστε με στεγνό πανί.

Αυτός ο τρόπος λειτουργεί εξίσου καλά σε ωμό λάδι, όπως από σαλάτα, και σε τηγανητό, αρκεί ο λεκές να μην έχει μείνει μέρες.

Αν ο λεκές έχει “κάτσει”

Σε παλαιότερους λεκέδες ίσως χρειαστείτε λίγο πιο στοχευμένη λύση. Μπορείτε να φτιάξετε ένα ελαφρύ μείγμα από μαγειρική σόδα και λίγες σταγόνες νερό ώστε να γίνει πάστα. Απλώστε την πολύ απαλά πάνω στο σημείο και αφήστε για 10 έως 15 λεπτά. Έπειτα αφαιρέστε με νωπό πανί χωρίς τρίψιμο.

Αν ο τοίχος είναι βαμμένος με πλενόμενο χρώμα, οι πιθανότητες επιτυχίας είναι μεγάλες. Αν όμως είναι ματ και μη πλενόμενο, υπάρχει περίπτωση να μείνει ελαφρύ σημάδι. Σε αυτή την περίπτωση, η λύση είναι ένα τοπικό ρετούς με το ίδιο χρώμα.

Υπάρχει διαφορά ανάμεσα σε τηγανητό και ωμό λάδι;

Ναι, αλλά όχι στον τρόπο καθαρισμού όσο στη συμπεριφορά του λεκέ. Το τηγανητό λάδι είναι συνήθως πιο σκούρο και πιο “βαρύ”, ειδικά αν έχει αναμειχθεί με τροφή. Απορροφάται πιο γρήγορα και αφήνει πιο έντονο σημάδι. Το ωμό λάδι από σαλάτα είναι πιο καθαρό και διαφανές, αλλά πάλι δημιουργεί λιπαρό περίγραμμα που σκουραίνει τον τοίχο.

Στην πράξη, και τα δύο χρειάζονται γρήγορη αντίδραση και ήπιο καθαρισμό με προϊόν που διασπά τα λίπη. Η διαφορά είναι ότι στο τηγανητό λάδι αξίζει πάντα να προηγείται το στάδιο απορρόφησης με σόδα.

Τι να μην κάνετε

Μην χρησιμοποιείτε χλωρίνη. Δεν διαλύει το λίπος και μπορεί να αλλοιώσει το χρώμα.
Μην χρησιμοποιείτε σύρμα ή σκληρό σφουγγάρι. Θα γυαλίσει το σημείο και θα φαίνεται περισσότερο από τον ίδιο τον λεκέ.
Μην βρέχετε υπερβολικά τον τοίχο, γιατί μπορεί να γίνει χειρότερο το πρόβλημα.

Μικρή πρόληψη που κάνει διαφορά

Στην κουζίνα και στην τραπεζαρία, ειδικά αν οι τοίχοι είναι ανοιχτόχρωμοι, βοηθά να χρησιμοποιείτε πλενόμενα χρώματα ή σατινέ φινίρισμα που καθαρίζονται πιο εύκολα. Αν μαγειρεύετε συχνά τηγανητά, ένας διαφανής προστατευτικός πίνακας ή μια επένδυση στον τοίχο πίσω από το τραπέζι μπορεί να σας γλιτώσει από μόνιμους λεκέδες.

Ο λεκές από λάδι δεν σημαίνει ότι ο τοίχος σας καταστράφηκε. Σημαίνει απλώς ότι χρειάζεται σωστή, ψύχραιμη αντιμετώπιση. Με γρήγορη αντίδραση και ήπιες κινήσεις, στις περισσότερες περιπτώσεις μπορείτε να τον εξαφανίσετε χωρίς να αφήσει ίχνος.

Μπείτε στην Κατηγορία Tips και βρείτε χιλιάδες έξυπνες, οικονομικές, εύκολες και γρήγορες συμβουλές πατώντας εδώ.