Το μπλέντερ είναι ένα ιδιαίτερα χρήσιμο εργαλείο για την κουζίνα. Γι' αυτό, είναι σημαντικό να το φροντίζετε σωστά ώστε να διατηρείται σε άριστη κατάσταση για πολλά χρόνια.

Για να το επιτύχετε αυτό, θα πρέπει να αποφεύγετε να βάζετε στο μπλέντερ σας αυτά τα 6 αντικείμενα, καθώς υπάρχει μεγάλο ενδεχόμενο να χαλάσουν τόσο τα ίδια όσο και τη συσκευή σας:

Παγάκια

Εάν δεν διαθέτετε ένα ισχυρό μπλέντερ που μπορεί να θρυμματίσει τα παγάκια, αποφύγετε να τα χρησιμοποιείτε. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα δροσερό smoothie, βάλτε μερικά από τα φρούτα σας στην κατάψυξη για 10-20 λεπτά και μετά προσθέστε τα στο μπλέντερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά σας. Έτσι θα πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα χωρίς τη χρήση παγόκυβων.

Πατάτες

Όταν θέλετε να φτιάξετε πουρέ, μην βάλετε τις βραστές ή ψητές πατάτες σας στο μπλέντερ. Το αποτέλεσμα θα είναι απογοητευτικό τόσο για τις πατάτες όσο και για το μπλέντερ σας. Προτιμήστε να τις δουλέψετε με το χέρι.

Πολύ ζεστά υγρά

Πριν προσθέσετε οποιοδήποτε υγρό στο μπλέντερ, αφήστε το να κρυώσει για λίγα λεπτά. Μην γεμίζετε το μπλέντερ σας πάνω από τη μέση και ξεκινήστε να το λειτουργείτε αργά για να αποφύγετε το να κάνετε ακαταστασία στην κουζίνα σας.

Αποξηραμένα φρούτα

Τα αποξηραμένα φρούτα, όπως τα βερίκοκα, οι χουρμάδες και τα δαμάσκηνα, μπορούν να κάνουν το μπλέντερ σας να κολλάει, δυσκολεύοντας τον καθαρισμό και πιθανώς να το καταστρέψουν. Αν θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε, μουλιάστε τα πρώτα σε ζεστό νερό για να μαλακώσουν. Εναλλακτικά, επενδύστε σε ένα πιο ισχυρό μπλέντερ.

Κουτάλια

Αποφύγετε να βάζετε κουτάλι μέσα στο μπλέντερ ενώ αυτό λειτουργεί, ακόμα κι αν θέλετε να ανακατέψετε το smoothie σας. Το πιθανότερο είναι να καταστρέψετε και το κουτάλι, και το smoothie, και το μπλέντερ. Σταματήστε τη λειτουργία του μπλέντερ, ανακατέψτε όσο χρειάζεται και στη συνέχεια ξαναρχίστε τη λειτουργία του.

Ζύμη

Είτε πρόκειται για ψωμί είτε για κέικ, μην επεξεργάζεστε τη ζύμη στο μπλέντερ. Αυτό μπορεί να κάνει τη ζύμη πολύ σκληρή ή να μην δέσουν καλά τα υλικά. Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε ζύμη είναι να την επεξεργαστείτε στο μίξερ, το οποίο είναι κατάλληλο για τέτοιες δουλειές.

Μπείτε στην Κατηγορία Tips και βρείτε χιλιάδες έξυπνες, οικονομικές, εύκολες και γρήγορες συμβουλές πατώντας εδώ.