Αν θέλετε να βάλετε περισσότερο χρώμα στην ζωή και την καθημερινότητά σας δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτό το σούπερ funfetti κέικ!
Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά λεπτά από τον πολύτιμο χρόνο σας και μερικά πολύ απλά υλικά τα οποία θα δείτε ευθύς.
Συγκεκριμένα θα χρειαστείτε:
- 4 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/4 κ.γ. baking powder
- 2 κ.γ. ζάχαρη
- 1/2 κ.σ. γιαούρτι
- 3 κ.σ. γάλα πλήρες
- 1/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1 και 1/2 κ.γ. πολύχρωμη τρούφα και επιπλέον για το γαρνίρισμα
- σαντιγί για το γαρνίρισμα
Χανιώτικη Κρεατόπιτα: Μια Συνταγή που θα Λατρέψετε
Ξεκινήστε ρίχνοντας σε ένα μπολ το αλεύρι, το baking powder, τη ζάχαρη, το γιαούρτι, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσετε ένα ενιαίο μείγμα. Προσθέστε το 1 κ.γ. τρούφα, ανακατέψτε και έπειτα ρίξτε και την υπόλοιπη τρούφα από πάνω.
Βάλτε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 με 2 λεπτά
Βγάλτε το και γαρνίρετε από πάνω με τη σαντιγί και την υπόλοιπη τρούφα.
Απολαύστε το είτε ζεστό είτε κρύο.