Λεμονόπιτα με Σπιτικό Φύλλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Αυτή η λεμονόπιτα με σπιτικό φύλλο είναι το απόλυτο επιδόρπιο για όσους αγαπούν τα γλυκά με λεμόνι.
Υλικά:
Για τη ζύμη
200 γρ. σκληρό αλεύρι
50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
25 γρ. ελαιόλαδο
5 γρ. αλάτι
125 γρ. νερό
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.γ. κουρκουμά
4 αυγά, μεσαία
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια
1 πρέζα αλάτι
2 βανιλίνες
Για τη σύνθεση
100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
50 γρ. ελαιόλαδο
50 γρ. φιστίκια Αιγίνης
50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
Για το σερβίρισμα
50 γρ. μέλι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Ζυμαρικά με Καμένο Βούτυρο και Μυζήθρα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Η τέλεια συνταγή για μια εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα με σπαγγέτι, καμένο βούτυρο και μυζήθρα!
Μανιταρόπιτα με Ζύμη Κουρού από τον Άκη Πετρετζίκη
.Μια εύκολη και πεντανόστιμη εκδοχή για μανιταρόπιτα με ζύμη κουρού και πλούσια ντοματένια γέμιση με μανιτάρια, φέτα και τυρί κρέμα!
Τάρτα Μήλου με Καραμέλα από τον ΄Ακη Πετρετζίκη
.Κλείστε δυναμικά το επόμενο επίσημο γεύμα σας, φτιάχνοντας το πιο εντυπωσιακό επιδόρπιο! Πρωτότυπη τάρτα μήλου σε σχήμα τριαντάφυλλο, με χειροποίητη ζύμη και καραμέλα. Υλικά: Για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. άχνη ζάχαρη 130 γρ. βούτυρο, + εξτρα για την ταρτιέρα 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό, μεσαίο Για την καραμέλα 200 γρ. κρέμα […]
Εύκολη Χορτόπιτα με Φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Είναι η πιο εύκολη εκδοχή της κλασικής και αγαπημένης μαμαδίστικης χορτόπιτας.
Αβγοφέτες από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτάξτε το δικό σας brunch με αυτές τις νόστιμες και εύκολες αβγόφετες.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
