Λαζάνια με Σπανάκι και Σάλτσα Ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΦτιάξτε τα πιο μαμαδίστικα λαζάνια στον φούρνο με σπανάκι, σάλτσα ντομάτας και τυριά! Το τέλειο κυρίως γεύμα για όλους!
Υλικά
1 κρεμμύδι
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 σκ. σκόρδο
1/2 ματσάκι άνηθο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
800 γρ. σπανάκι, καθαρισμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το ταψί
800 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
500 γρ. λαζάνια
400 γρ. φέτα, κομμένη σε κομμάτια
400 γρ. κασέρι, τριμμένο
250 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 σκ. σκόρδο
1/2 ματσάκι άνηθο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
800 γρ. σπανάκι, καθαρισμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το ταψί
800 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
500 γρ. λαζάνια
400 γρ. φέτα, κομμένη σε κομμάτια
400 γρ. κασέρι, τριμμένο
250 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com