Κρουασάν με Κρέμα Μπουγάτσας Από τον Γιώργο Τσούλη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Αφράτα, γλυκά κρουασάν με την αγαπημένη μας κρέμα μπουγάτσας από τον Σεφ Γιώρτο Τσούλη!
#tsoulotip: Εναλλακτικά, μπορούμε να γεμίσουμε το κρουασάν με την κρέμα μπουγάτσας.
ΥΛΙΚΑ
4 κρουασάν βουτύρου, κομμένα στη μέση
Για τα καραμελωμένα φουντούκια
100 γρ. φουντούκια
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
Για το καραμελωμένα φύλλο κρούστας
1 φύλλο κρούστας
Βούτυρο, λιωμένο
Ζάχαρη κρυσταλλική
Για την κρέμα μπουγάτσας
500 ml γάλα, πλήρες
150 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
3 κρόκους αυγού
35 γρ. κορν φλάουρ
20 γρ. βούτυρο, παγωμένο
Για το σερβίρισμα
Ζάχαρη άχνη
Κανέλα
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Τάρτα με Πεκάν, Σοκολάτα και Καραμέλα Από τον Άκη Πετρετζίκη
.Μια πεντανόστιμη τάρτα που θα σας ενθουσιάσει.
Το πιο Νόστιμο Παγωτό Χωρίς Παγωτομηχανή από τον Jamie Oliver!
.Και ποιος δεν θέλει να έχει στην κατάψυξή του το δικό του σπιτικό παγωτό...
Μους με Αλατισμένη Καραμέλα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Το απόλυτο επιδόρπιο με φανταστική γεύση που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μέσα σε ένα ποτήρι!
Δείτε πώς θα Φτιάξετε το Διάσημο Γαλακτομπούρεκο του Άκη Πετρετζίκη
.Γαλακτομπούρεκο σαν και αυτό δεν έχετε φάει ξανά.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
