Πόσες φορές έχετε ψάξει απεγνωσμένα για ένα μαχαίρι ή ένα μπολ στην κουζίνα σας, μόνο και μόνο για να ανακαλύψετε ότι είναι χαμένοι σε μια θάλασσα από σκεύη και τρόφιμα; Μια ακατάστατη κουζίνα μπορεί να είναι εκνευριστική, να σας στερεί πολύτιμο χρόνο και να δυσκολεύει το μαγείρεμα.

Ακολουθούν 10 χρήσιμες συμβουλές που μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την κουζίνα σας σε άψογη τάξη:

Στοιβάξτε τα πιατικά σας σε βαθιά συρτάρια: Όλο και περισσότερο αυξάνεται η τάση της τοποθέτησης των πιάτων και γενικότερα των γυαλικών της κουζίνας σε συρτάρια απ’ ότι σε ντουλάπια όπως συνηθίζονταν τα παλαιότερα χρόνια.

Ομοίως κάντε το ίδιο και για το συρτάρι με τα μαχαιροπίρουνα χωρίζοντάς τα ανά κατηγορία. Αν το συρτάρι σας είναι μεγάλο τότε βάλτε διαχωριστές με πολλές θέσεις. Αντίθετα, αν το συρτάρι σας είναι μικρό και δεν χωρούν όλα σε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα ακόμη συρτάρι για να βάλετε χωριστά τα μαχαιροπίρουνα από τα βοηθητικά εργαλεία μαγειρικής.

Extra tip: Ο ανοιχτόχρωμος πάτος του συρταριού κάνει πάντα την αναζήτηση πιο εύκολη. Αν το συρτάρι σας έχει σκουρόχρωμο πάτο τότε χρησιμοποιήστε αυτοκόλλητα ντουλαπιών (θα βρείτε σε καταστήματα με είδη για το σπίτι).

Με τα συρτάρια να χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο στην κουζίνα για τα βαριά αντικείμενα, σε σύγκριση με τα ντουλάπια, η ζωή σας θα γίνει πιο εύκολη αφού στα συρτάρια μπορείτε να έχετε τον απόλυτο έλεγχο οργάνωσης όχι μόνο χρησιμοποιώντας διαχωριστές αλλά και για πιο απλούς λόγους. Το βασικότερο είναι πως το οπτικό σας πεδίο δεν περιορίζεται σε ένα μόνο σημείο, όπως συμβαίνει με τα ντουλάπια,  αλλά διευρύνεται στο σύνολο, αφού τα συρτάρια βρίσκονται σε χαμηλότερο από το μέσο του ύψους των ανθρώπων.

Κρατήστε ένα από τα άνω ντουλάπια της κουζίνας σας, δίπλα ή πάνω από την ηλεκτρική συσκευή της κουζίνας, για τα μπαχαρικά. Χρησιμοποιήστε ίδια σε μέγεθος και σχήμα βαζάκια για όλα σας τα μπαχαρικά, έτσι ώστε αναλογικά να καταναλώνουν ίσο χώρο, και βάλτε ταμπελάκια ονοματίζοντας τα ανάλογα με το είδος. Τα διάφανα βαζάκια θα σας φανούν πιο χρήσιμα καθώς πέραν του ότι θα σας βοηθήσουν λειτουργικά στην αναγνώριση του προϊόντος θα δώσουν επιπλέον χρώμα στην κουζίνα σας.

Ακολουθώντας το καλό παράδειγμα της οργάνωσης των μπαχαρικών κάντε το ίδιο και με τα όσπρια χρησιμοποιώντας μεγάλες γυάλες με βιδωτό καπάκι. Η φύλαξη τους μπορεί να γίνει σε κάποιο στενόμακρο συρτάρι, όπως αυτά που βρίσκονται συνήθως παράλληλα με το ψυγείο ή ακόμη και σε κάποιο εμφανές σημείο ως διακοσμητικό στοιχείο της κουζίνας σας.

Εκμεταλλευτείτε το ελεύθερο από τα πορτάκια των ντουλαπιών και χρησιμοποιείστε τα ως επιπλέον χώρο αποθήκευσης. Κολλήστε γάντζους ανά διαστήματα στο εσωτερικό των ντουλαπιών και κρεμάστε από εκεί διάφορα αντικείμενα όπως τα εξαρτήματα του μίξερ και τους δοσομετρητές.

Επίσης, το εσωτερικό των ντουλαπιών και συγκεκριμένα τα πορτάκια αυτών μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε συνδυασμό με εναλλακτικά αντικείμενα για να εκμεταλλευτείτε κάθε πιθανό χώρο αποθήκευσης και οργάνωσης μέσα στην κουζίνα, ειδικότερα αν πρόκειται για μια μικρή κουζίνα όπου ακόμη και το κάθε χιλιοστό μετράει. Βάλτε ράγες πετσετών στα πορτάκια των ντουλαπιών και αποθηκεύστε εκεί τα καπάκια από τις κατσαρόλες. Έτσι οι κατσαρόλες σε όποιο ντουλάπι ή συρτάρι κι αν βρίσκονται θα μπορούν να μπαίνουν η μια μέσα στην άλλη άρα και θα πιάνουν λιγότερο χώρο.

Αντιστοίχως το ίδιο μπορείτε να κάνετε και με τα καπάκια από τα τάπερ κρεμώντας μια θήκη περιοδικών στο πορτάκι ενός ντουλαπιού.

Το ντουλάπι του νεροχύτη συνήθως μένει ανεκμετάλλευτο στο σύνολο του και αυτό γιατί η γούρνα του νεροχύτη καταναλώνει σημαντικό μέρος του ντουλαπιού. Χρησιμοποιείστε μια ράβδο έντασης στο ντουλάπι κάτω από το νεροχύτη και κρεμάστε σε αυτό τα απορρυπαντικά που χρησιμοποιείτε. Με αυτό τον τρόπο θα έχετε όλο το υπόλοιπο του ντουλαπιού να το οργανώσετε με αντικείμενα της κουζίνας που έτσι κι αλλιώς θα βάζατε εκεί.

Χρησιμοποιείστε ένα ντουλάπι της κουζίνας σας για να βάλετε σε αυτό όλες τις μικροσυσκευές της κουζίνας. Με αυτό τον τρόπο θα είναι όλες οργανωμένες σε ένα σημείο πιάνοντας όσο λιγότερο χώρο γίνεται αφήνοντας παράλληλα τους πάγκους της κουζίνας καθαρούς με αποτέλεσμα η κουζίνα σας να φαίνεται πιο μεγάλη. Τους  μηχανισμούς για εσωτερικά συρτάρια ντουλαπιών, μπορείτε να τους βρείτε σε καταστήματα με είδη για το σπίτι.

Μπείτε στην Κατηγορία Tips και βρείτε χιλιάδες έξυπνες, οικονομικές, εύκολες και γρήγορες συμβουλές πατώντας εδώ.