Σολομός με Σπαράγγια στον Φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΗ τέλεια συνταγή για σολομό με σπαράγγια στον φούρνο. Αν δεν έχετε έτοιμα φιλέτα αλλά ολόκληρο τον σολομό, σε αυτήν τη συνταγή μπορείτε να δείτε αναλυτικά βήμα προς βήμα όλη τη διαδικασία για να τον φιλετάρετε!
Υλικά:
6 φιλέτα σολομού, 1.200-1.500 γρ.
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γρ. σπαράγγια, καθαρισμένα
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
ρύζι μπασμάτι
ντοματίνια
κόλιανδρο, φρέσκο
χυμό λάιμ
λάιμ, σε φέτες
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.