Χαλβάς με Πορτοκάλι και Σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη!
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΈνας χαλβάς λίγο διαφορετικός από τους συνηθισμένους.
Υλικά:
1/2 κούπα ηλιέλαιο
1 κούπα σιμιγδάλι, χονδρό
1 κούπα σιμιγδάλι, ψιλό
100 γρ. κουβερτούρα 65%
3 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική
4 κούπες νερό
2 πορτοκάλια
200 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
Για το σερβίρισμα
100 γρ. κουβερτούρα 65%, λιωμένη
100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.