Τούρτα Χαλβά Ψυγείου Χωρίς Ζάχαρη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΚαι τούρτα και χαλβάς και μάλιστα χωρίς ζάχαρη. Αυτή η τούρτα χαλβά ψυγείου θα σας πάρει τα μυαλά… και τα δικά σας και των καλεσμένων σας.
Η διαδικασία είναι πολύ απλά και η θεϊκή γεύση της τούρτας είναι αδιαμφισβήτητη. Τα υλικά είναι επίσης πολύ απλά με βασικότερα το χονδρό και το ψιλό σιμιγδάλι που εξασφαλίζουν πέρα από τη γεύση, και την ποιότητα της τούρτας.
Για να την φτιάξω χρησιμοποίησα ζάχαρη καρύδας και αυτός είναι και ο λόγος που η στρώση του χαλβά βγήκε τόσο σκουρόχρωμη. Ο συνδυασμός του χαλβά με την γκανάς σοκολάτας απογειώνει γευστικά το αποτέλεσμα.
Tips και αντικαταστάσεις
Μπορείτε να διακοσμήσετε την τούρτα σας όπως θέλετε. Πάντως το τριμμένο μπισκότο που έβαλα στη δική μου της πάει πάρα πολύ.
Αντί για ζάχαρη καρύδας που χρησιμοποίησα στο σιρόπι μπορείτε να βάλετε όποιο υποκατάστατο ζάχαρης θέλετε στην ίδια ποσότητα. Αν επιλέξετε στέβια τότε θα πρέπει να επιλέξετε στέβια 1:1.
Βρείτε ολόκληρη τη συνταγή στο mrssoupe.com.