Γλυκιά Τραγανή Τυρόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣH συνταγή αυτή συνδυάζει το γλυκό με το αλμυρό και είναι σίγουρο πως θα σας ξετρελάνει!
Υλικά:
Για τη γέμιση
5 αυγά, μεσαία
300 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.γ. κανέλα
600 γρ. ανθότυρο
500 γρ. τυρί κρέμα
Για τη σύνθεση
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
450 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
20 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
Για το σερβίρισμα
πιπέρι
μέλι
δυόσμο
κανέλα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.