Αν θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό τότε γνωρίζετε πως το τηγάνι είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να το καταφέρετε. Μπορεί το αποτέλεσμα να μην είναι ιδιαίτερα light αλλά αυτός ο τρόπος μαγειρέματος θα σας χαρίσει σε μερικά μόνο λεπτά ένα νόστιμο πιάτο.
Εσείς ξέρετε πόσες φορές πρέπει να χρησιμοποιείτε το ίδιο λάδι;
Πόσες φορές, όμως, μπορείτε να χρησιμοποιείτε το ίδιο λάδι; Έρευνες που έχουν γίνει έχουν δείξει πως το ίδιο λάδι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται πάνω από 3 φορές. Αυτό, βέβαια, ισχύει όταν το τηγάνισμα διαρκεί 4-5 λεπτά και σε ήπια θερμοκρασία.
Ο λόγος που πρέπει να αλλάζετε το λάδι είναι επειδή μετά από πολλές χρήσεις αυτό οξειδώνεται. Αυτό σημαίνει πως αλλοιώνονται τα συστατικά του.
Αλλάζετε το λάδι με το οποίο έχετε τηγανίσει μετά από 3 χρήσεις.
Πέρα από αυτό πολύ σημαντικό είναι και το πού ρίχνετε το λάδι μετά το μαγείρεμα. Οι περισσότεροι -αν όχι όλοι- από εμάς ρίχνουμε το χρησιμοποιημένο λάδι στον νεροχύτη. Αυτό, όμως, είναι μεγάλο λάθος. Το μόνο που πετυχαίνουμε με αυτόν τον τρόπο είναι να μολύνουμε χιλιάδες λίτρα νερού.
Αφήνετε το λάδι να κρυώσει και γεμίζετε με αυτό πλαστικά μπουκαλάκια νερού. Έπειτα, πηγαίνετε τα μπουκάλια με το λάδι σε διάφορα σημεία που τα μαζεύουν και αναλαμβάνουν να τα ανακυκλώσουν. Διαφορετικά, πετάξτε το μπουκαλάκι με το λάδι σε κάδο σκουπιδιών.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Πόσες Φορές Μπορείτε να Χρησιμοποιείτε το Ίδιο Λάδι στο Τηγάνισμα
.Τόσες φορές μπορείτε να τηγανίζετε με το ίδιο λάδι.
Πότε να Πετάξετε το Λάδι για Τηγάνισμα: Οδηγός Ασφαλείας
.Τόσες φορές μπορείτε να τηγανίζετε με το ίδιο λάδι.
10 Tips Κουζίνας που θα σας Μετατρέψουν στη Νο1 Νοικοκυρά
.Σημαντικά tips κουζίνας πρέπει να ξέρετε.
Έτσι θα Ξεφορτωθείτε τη Λιπαρότητα από Ταψιά, Τηγάνια και Τάπερ
.Το υλικό που μπορεί να απορροφήσει το λάδι από τα οικιακά σας σκεύη είναι αυτό....
Πώς να Βγάλετε τη Βαφή Μαλλιών από τις Πετσέτες και τα Ρούχα σας
.Όταν βάφετε τα μαλλιά στο σπίτι ένα από τα συνηθέστερα ατυχήματα που συμβαίνουν είναι να λερώνονται τα ρούχα και οι πετσέτες σας.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
