Πόσες Φορές Μπορείτε να Χρησιμοποιείτε το Ίδιο Λάδι στο Τηγάνισμα

Κατηγορίες: ΣΠΙΤΙ, TIPS

Πόσες Φορές Μπορείτε να Χρησιμοποιείτε το Ίδιο Λάδι στο Τηγάνισμα

Αν θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό τότε γνωρίζετε πως το τηγάνι είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να το καταφέρετε. Μπορεί το αποτέλεσμα να μην είναι ιδιαίτερα light αλλά αυτός ο τρόπος μαγειρέματος θα σας χαρίσει σε μερικά μόνο λεπτά ένα νόστιμο πιάτο. 

λάδι

Εσείς ξέρετε πόσες φορές πρέπει να χρησιμοποιείτε το ίδιο λάδι;

Πόσες φορές, όμως, μπορείτε να χρησιμοποιείτε το ίδιο λάδι; Έρευνες που έχουν γίνει έχουν δείξει πως το ίδιο λάδι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται πάνω από 3 φορές. Αυτό, βέβαια, ισχύει όταν το τηγάνισμα διαρκεί 4-5 λεπτά και σε ήπια θερμοκρασία. 

Ο λόγος που πρέπει να αλλάζετε το λάδι είναι επειδή μετά από πολλές χρήσεις αυτό οξειδώνεται. Αυτό σημαίνει πως αλλοιώνονται τα συστατικά του. 

λάδι

Αλλάζετε το λάδι με το οποίο έχετε τηγανίσει μετά από 3 χρήσεις.

Πέρα από αυτό πολύ σημαντικό είναι και το πού ρίχνετε το λάδι μετά το μαγείρεμα. Οι περισσότεροι -αν όχι όλοι- από εμάς ρίχνουμε το χρησιμοποιημένο λάδι στον νεροχύτη. Αυτό, όμως, είναι μεγάλο λάθος. Το μόνο που πετυχαίνουμε με αυτόν τον τρόπο είναι να μολύνουμε χιλιάδες λίτρα νερού. 

Αφήνετε το λάδι να κρυώσει και γεμίζετε με αυτό πλαστικά μπουκαλάκια νερού. Έπειτα, πηγαίνετε τα μπουκάλια με το λάδι σε διάφορα σημεία που τα μαζεύουν και αναλαμβάνουν να τα ανακυκλώσουν. Διαφορετικά, πετάξτε το μπουκαλάκι με το λάδι σε κάδο σκουπιδιών. 

Μπείτε στην Κατηγορία Tips και βρείτε χιλιάδες έξυπνες, οικονομικές, εύκολες και γρήγορες συμβουλές πατώντας εδώ.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

4 Τρόποι για να Δώσετε Περισσότερο Φως στο Καθιστικό σας

.

Εάν το σαλόνι σας είναι πλέον πολύ σκοτεινό για τα γούστα σας δείτε τι αλλαγές μπορείτε να κάνετε για να το μεταμορφώσετε.

Πότε να Πετάξετε το Λάδι για Τηγάνισμα: Οδηγός Ασφαλείας

.

Τόσες φορές μπορείτε να τηγανίζετε με το ίδιο λάδι.

Φτιάξτε τo Δικό σας Φυσικό Λάδι Μαυρίσματος

.

Δύο εύκολες και φυσικές συνταγές για λάδι μαυρίσματος που θα γίνουν ο μόνιμος σύντροφός σας στην παραλία.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πώς να Διακοσμήσετε το Υπνοδωμάτιο για να Κοιμάστε Καλύτερα

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

ταβάνι
Πώς να Κρύψετε την Υγρασία από το Ταβάνι του Μπαλκονιού σας