Από την ομάδα του spirossoulis.com 

Το λίπος στα ντουλάπια της κουζίνας δεν εμφανίζεται από τη μία μέρα στην άλλη. Δημιουργείται σταδιακά από τους ατμούς του μαγειρέματος, τα πιτσιλίσματα και την καθημερινή χρήση. Με τον χρόνο σχηματίζει μια κολλώδη στρώση που θαμπώνει την επιφάνεια και κάνει τα ντουλάπια να δείχνουν μόνιμα βρώμικα, ακόμη και όταν η κουζίνα είναι καθαρή.

Ο σωστός καθαρισμός των ντουλαπιών κουζίνας δεν απαιτεί επιθετικά καθαριστικά ή υπερβολικές κινήσεις. Απαιτεί ήπια υλικά, σωστή σειρά και κατανόηση του υλικού της επιφάνειας.

Η πιο ασφαλής βάση καθαρισμού για τα ντουλάπια της κουζίνας

Στις περισσότερες περιπτώσεις, το λίπος αφαιρείται αποτελεσματικά με ζεστό νερό και ένα ήπιο υγρό πιάτων. Το ζεστό νερό μαλακώνει τα λιπαρά κατάλοιπα και το υγρό πιάτων τα διασπά χωρίς να επηρεάζει το φινίρισμα των ντουλαπιών.

Χρησιμοποιείτε πάντα μαλακό πανί μικροϊνών, καλά στυμμένο, και καθαρίζετε με ήπιες κινήσεις. Αμέσως μετά, περνάτε την επιφάνεια με καθαρό, νωπό πανί ώστε να μη μείνουν σαπουνάδες ή υπολείμματα που θα τραβήξουν ξανά λίπος.

Πώς να αφαιρέσετε επίμονο λίπος από τα ντουλάπια

Όταν τα ντουλάπια δεν έχουν καθαριστεί για μεγάλο διάστημα, το απλό σαπούνι μπορεί να μην αρκεί. Σε αυτές τις περιπτώσεις, ένα διάλυμα από λευκό ξίδι και νερό βοηθά να διαλυθεί η κολλώδης στρώση λίπους.

Το διάλυμα εφαρμόζεται τοπικά, αφήνεται να δράσει για λίγα λεπτά και απομακρύνεται με μαλακό πανί. Η επιφάνεια σκουπίζεται ξανά με καθαρό νερό, ώστε να μη μείνει όξινο υπόλειμμα.

Πολλοί αναρωτιούνται αν το ξίδι είναι ασφαλές για όλα τα ντουλάπια κουζίνας. Η απάντηση είναι ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε βαμμένες και λακαρισμένες επιφάνειες, αλλά καλό είναι να αποφεύγεται σε ανεπεξέργαστο ξύλο.

Καθαρισμός ντουλαπιών κουζίνας με σόδα για παλιό λίπος

Όταν το λίπος έχει συσσωρευτεί για μήνες ή χρόνια και έχει “κολλήσει” στην επιφάνεια, χρειάζεται πιο στοχευμένη παρέμβαση. Η σόδα ψησίματος, σε μορφή πάστας με λίγο νερό, λειτουργεί ως ήπιο καθαριστικό που βοηθά στη διάσπαση του παλιού λίπους.

Η εφαρμογή γίνεται μόνο στα σημεία που υπάρχει έντονο πρόβλημα. Η πάστα αφήνεται να δράσει για λίγα λεπτά και αφαιρείται απαλά με μαλακό πανί. Δεν τρίβετε δυνατά και δεν επαναλαμβάνετε τη διαδικασία σε όλη την επιφάνεια.

Τι να αποφύγετε στον καθαρισμό των ντουλαπιών

Λειαντικά σφουγγάρια, ισχυρά καθαριστικά και προϊόντα με λευκαντικούς παράγοντες μπορούν να προκαλέσουν μόνιμη φθορά στο φινίρισμα των ντουλαπιών. Το ίδιο ισχύει και για την υπερβολική χρήση νερού, ιδιαίτερα σε ξύλινες ή επενδυμένες επιφάνειες.

Η φθορά από λάθος καθαρισμό είναι συχνά μη αναστρέψιμη και κάνει τα ντουλάπια να δείχνουν παλιά, ακόμη κι αν είναι σχετικά καινούργια.

Πώς να μη μαζεύεται ξανά λίπος στα ντουλάπια της κουζίνας

Ο τακτικός, ελαφρύς καθαρισμός μία φορά την εβδομάδα είναι πιο αποτελεσματικός από έναν έντονο καθαρισμό κάθε λίγους μήνες. Η σωστή χρήση απορροφητήρα κατά το μαγείρεμα και το άμεσο σκούπισμα μετά από έντονη χρήση μειώνουν σημαντικά τη συσσώρευση λίπους.

Μερικές βασικές αρχές για να διατηρείτε την κουζίνα οργανωμένη και καθαρή όσο μαγειρεύετε μπορείτε να βρείτε και σε αυτόν τον οδηγό για το πώς να κρατάτε την κουζίνα καθαρή και λειτουργική στην καθημερινότητά σας: Πώς να Κρατήσετε την Κουζίνα σας Καθαρή ενώ Μαγειρεύετε

Όπως συμβαίνει και με άλλες επιφάνειες της κουζίνας, η πρόληψη είναι πάντα πιο εύκολη από την αποκατάσταση.

Μπείτε στην Κατηγορία Tips και βρείτε χιλιάδες έξυπνες, οικονομικές, εύκολες και γρήγορες συμβουλές πατώντας εδώ.