Από την ομάδα του spirossoulis.com
Το καθάρισμα κρεμμυδιών είναι σχεδόν αναπόφευκτο στην κουζίνα – και μαζί του, και τα δάκρυα. Αν κάθε φορά που κόβετε κρεμμύδι νιώθετε σαν να ζείτε σκηνή από δράμα, μην ανησυχείτε: υπάρχουν λύσεις. Δείτε παρακάτω 4 δοκιμασμένα κόλπα που θα κάνουν τη διαδικασία πανεύκολη.
1. Στείλτε τα Κρεμμύδια στο Ψυγείο
Βάλτε τα στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν τα καθαρίσετε. Η χαμηλή θερμοκρασία επιβραδύνει την παραγωγή του αερίου που ευθύνεται για τον ερεθισμό των ματιών.
Πώς λειτουργεί: Το ψυχρό περιβάλλον περιορίζει τη δραστηριότητα των ενζύμων του κρεμμυδιού, με αποτέλεσμα να απελευθερώνεται λιγότερο ερεθιστικό αέριο.
2. Κόψτε τα Μέσα ή Κάτω από Νερό
Είτε τα βυθίσετε σε μπολ με νερό είτε τα κόψετε κάτω από τη βρύση, το νερό θα παγιδεύσει μεγάλο μέρος του αερίου προτού φτάσει στα μάτια.
Γιατί έχει αποτέλεσμα: Το νερό δρα ως φίλτρο, δεσμεύοντας τα πτητικά μόρια που προκαλούν δάκρυα.
3. Πείτε Ναι στην Κουζινομηχανή
Αν έχετε κουζινομηχανή, είναι η στιγμή να τη βάλετε σε δράση. Με λίγα πατήματα, τα κρεμμύδια κόβονται χωρίς καν να τα πλησιάσετε.
Τι πετυχαίνετε: Ελάχιστη επαφή, γρήγορο κόψιμο και καμία έκθεση στα αέρια.
4. Γυαλιά – Όχι Ηλίου, Ασφαλείας
Μπορεί να φαίνεται αστείο, αλλά αν φοράτε προστατευτικά γυαλιά ή ακόμα και γυαλιά κολύμβησης, κρατάτε τα μάτια σας ασφαλή.
Πώς βοηθούν: Δημιουργούν ένα φράγμα που εμποδίζει τα μόρια του κρεμμυδιού να ερεθίσουν τα μάτια σας.
Μαγείρεμα Χωρίς Δάκρυα; Ναι, Γίνεται
Διαλέξτε όποια μέθοδο σας ταιριάζει – ή και συνδυάστε περισσότερες. Έτσι, μπορείτε να απολαύσετε τη μαγειρική χωρίς ενοχλητικά δάκρυα. Το μόνο που θα σας «ρίξει» από εδώ και πέρα θα είναι η γεύση του φαγητού!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
11 Πολύ Πρακτικά Αντικείμενα Οργάνωσης Μπάνιου που Μπορείτε να Αποκτήσετε με Λιγότερα από 20 €
.Αυτά τα αντικείμενα οργάνωσης μπάνιου είναι σίγουρο ότι θα κάνουν τη ζωή σας πιο εύκολη και θα διατηρήσουν το μπάνιο σας τακτοποιημένο!
11 Πανέξυπνες Λύσεις με Αντικείμενα που Έχετε ήδη στην Κουζίνα σας
.Δείτε 11 πράγματα στην κουζίνα σας που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στην καθημερινότητά σας με έξυπνο τρόπο.
Πώς να Απαλλαγείτε από τη Σκουριά στα Μαχαίρια
.Εξαφανίστε τη σκουριά από τα μαχαίρια σας με ένα υλικό που υπάρχει σε κάθε κουζίνα.
Ένα Απίστευτο (Δοκιμασμένο) Κόλπο για να μην Κλαίτε Όταν Καθαρίζετε Κρεμμύδια!
.Κάντε αυτό και δεν θα κλάψετε ποτέ ξανά.
Πώς να Διώξετε τις Μυρωδιές από τα Παπούτσια με Φυσικούς Τρόπους
.Μάθετε έξυπνες λύσεις με υλικά που έχετε ήδη στο σπίτι σας.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
