Η κουζίνα είναι ο χώρος που χρησιμοποιούμε περισσότερο απ’ οποιονδήποτε άλλο μέσα στη μέρα — και γι’ αυτό η καθημερινή καθαριότητα είναι απαραίτητη. Όμως, όσο και αν προσπαθούμε να την κρατήσουμε καθαρή, υπάρχουν λάθη που κάνουμε από συνήθεια και τελικά την επιβαρύνουν. Δείτε τι πρέπει να αποφεύγετε, ώστε ο κόπος σας να έχει πραγματικό αποτέλεσμα.

1. Να χρησιμοποιείτε το ίδιο σφουγγάρι για τα πάντα

Το σφουγγάρι που πλένει τα πιάτα δεν πρέπει να ακουμπά πάγκους, νεροχύτες ή εστίες. Εκεί μεταφέρονται μικρόβια και λίπη που επιστρέφουν τελικά στα σκεύη σας. Χρησιμοποιήστε διαφορετικό πανί ή χαρτί κουζίνας για τις επιφάνειες.

2. Να ψεκάζετε καθαριστικά απευθείας σε επιφάνειες χωρίς να σκουπίζετε πρώτα

Η σκόνη, τα ψίχουλα και τα λίπη κολλούν στα υγρά καθαριστικά και δεν απομακρύνονται — απλώς «απλώνονται». Πρώτα περάστε με στεγνό πανί ή χαρτί και μετά καθαρίστε με υγρό.

3. Να αγνοείτε τις λαβές, τους διακόπτες και τις άκρες

Τα σημεία που ακουμπάμε πιο συχνά είναι και αυτά που ξεχνάμε: οι λαβές των ντουλαπιών, τα κουμπιά της κουζίνας, οι διακόπτες φώτων και οι γωνίες του ψυγείου μαζεύουν βρωμιά και βακτήρια. Μην τα αφήνετε έξω από την καθημερινή ρουτίνα.

4. Να χρησιμοποιείτε ακατάλληλα καθαριστικά για κάθε τύπο επιφάνειας

Το ίδιο καθαριστικό δεν κάνει για μάρμαρο, ξύλο, ανοξείδωτο ή κεραμικό. Χρησιμοποιώντας λάθος προϊόν, μπορεί να καταστρέψετε την υφή ή να αφήσετε θαμπάδες που δεν φεύγουν εύκολα.

5. Να καθαρίζετε τον νεροχύτη με μόνο νερό

Ο νεροχύτης φαίνεται καθαρός, αλλά κρύβει βακτήρια από τα πιάτα και τα τρόφιμα. Μία φορά την ημέρα χρειάζεται καθαριστικό ή ένα φυσικό μείγμα (π.χ. μαγειρική σόδα και ξύδι), όχι απλώς ξέπλυμα με νερό.

6. Να ξεχνάτε το φίλτρο του απορροφητήρα

Δεν είναι καθημερινό, αλλά πρέπει να το σημειώσετε στην καθιερωμένη σας ρουτίνα. Αν αργεί να καθαριστεί, μαζεύει λίπη και μυρωδιές που επηρεάζουν όλο τον χώρο.

Η καθημερινή καθαριότητα στην κουζίνα δεν είναι μόνο θέμα εμφάνισης. Αν γίνει σωστά, προστατεύει την υγεία σας, διατηρεί τις επιφάνειες όπως πρέπει και κάνει τον χώρο πιο ευχάριστο. Αν αποφύγετε αυτά τα μικρά λάθη, θα δείτε πόσο πιο εύκολο γίνεται το καθάρισμα — και πόσο πιο καθαρή δείχνει η κουζίνα σας, χωρίς επιπλέον κόπο.