Οι 3 Ερωτήσεις που Πρέπει να Κάνετε πριν Πετάξετε Κάτι από την Κουζίνα
Κατηγορίες: ΣΠΙΤΙ, ΚΟΥΖΙΝΑ-ΜΠΑΝΙΟΑπό την ομάδα του spirossoulis.com
Το οργανωμένο σπίτι ξεκινά πάντα από την κουζίνα. Είναι όμως πραγματικά απαραίτητο να πετάμε τα πάντα τόσο εύκολα; Συχνά, παρασυρόμαστε από τη διάθεση «ξεκαθαρίσματος» και πετάμε αντικείμενα που θα μπορούσαν να μας φανούν χρήσιμα ή να είχαν καλύτερη διαχείριση.
Το μυστικό δεν είναι να αδειάζετε βιαστικά τα ντουλάπια αλλά να κάνετε τις σωστές ερωτήσεις που σας βοηθούν να κρίνετε πιο σωστά. Πριν πετάξετε οτιδήποτε από την κουζίνα, κάντε αυτές τις τρεις ερωτήσεις:
1. Το χρησιμοποιώ πραγματικά ή πιάνει απλώς χώρο;
Η πιο απλή και ουσιαστική ερώτηση. Αν κάτι δεν έχει χρησιμοποιηθεί τους τελευταίους έξι μήνες με ελάχιστες εξαιρέσεις (εποχιακά ή γιορτινά σκεύη), το πιθανότερο είναι ότι απλώς πιάνει χώρο. Αν δεν το έχετε χρησιμοποιήσει καθόλου μέσα στον τελευταίο χρόνο, είναι σχεδόν βέβαιο ότι δεν το χρειάζεστε.
2. Μπορεί να επισκευαστεί ή να έχει άλλη χρήση;
Πριν καταλήξετε στον κάδο, σκεφτείτε: μήπως το αντικείμενο αυτό μπορεί να επιδιορθωθεί ή να χρησιμοποιηθεί με άλλον τρόπο; Μερικά σκεύη μπορούν να συντηρηθούν εύκολα (π.χ. ένα τηγάνι που χρειάζεται καθάρισμα από σκουριά), άλλα μπορούν να μετατραπούν σε αποθηκευτικά (π.χ. παλιά βαζάκια που οργανώνουν μπαχαρικά).
3. Είναι χαλασμένο ή απλώς δεν το έχω οργανώσει σωστά;
Πολλές φορές πετάμε πράγματα επειδή «χάνονται» στην ακαταστασία. Πριν αποφασίσετε ότι δεν χρειάζεστε κάτι, δείτε αν το έχετε πραγματικά σε λειτουργικό σημείο ή αν απλώς δεν το χρησιμοποιείτε επειδή δεν είναι οργανωμένο σωστά. Μια σωστή τοποθέτηση μπορεί να κάνει ένα παλιό αντικείμενο και πάλι χρήσιμο.
Η έξυπνη κουζίνα δεν είναι η άδεια κουζίνα. Είναι αυτή που έχει μέσα της μόνο όσα σας είναι χρήσιμα και κάνουν τη ζωή σας ευκολότερη. Πριν πετάξετε κάτι, δώστε του μία τελευταία ευκαιρία… απαντώντας σε τρεις απλές ερωτήσεις.



