Από την ομάδα του spirossoulis.com

Ο φούρνος μικροκυμάτων χρησιμοποιείται καθημερινά – από το ζέσταμα φαγητού μέχρι την ετοιμασία γρήγορων γευμάτων. Κι όμως, μια από τις πιο συχνές "παρενέργειες" της χρήσης του είναι οι έντονες, και μερικές φορές επίμονες, μυρωδιές που μένουν στο εσωτερικό του. Ειδικά όταν πρόκειται για ψάρι, τυρί, βούτυρο ή φαγητά με καρυκεύματα.

Αν παρατηρείτε ότι το άνοιγμα του φούρνου σας συνοδεύεται από… ανεπιθύμητες οσμές, αυτές οι πρακτικές λύσεις μπορούν να σας βοηθήσουν.

1. Λεμόνι και νερό – η κλασική και φυσική λύση

Το λεμόνι έχει φυσικές καθαριστικές και αποσμητικές ιδιότητες. Ο συνδυασμός του με νερό δημιουργεί ατμό που μαλακώνει τις λιπαρές ουσίες και απομακρύνει τις μυρωδιές.

Τι να κάνετε:
– Σε ένα μπολ για φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό και τον χυμό από 1 λεμόνι (και τα κομμάτια του).
– Βάλτε το στο φούρνο και θερμάνετέ το για 5 λεπτά.
– Αφήστε την πόρτα κλειστή για άλλα 2-3 λεπτά, ώστε να δράσει ο ατμός.
– Σκουπίστε με καθαρό πανί το εσωτερικό.

2. Ξίδι και νερό – για πιο έντονες μυρωδιές

Αν το πρόβλημα είναι πιο έντονο –π.χ. κάψιμο ή ψάρι– το ξίδι βοηθά περισσότερο.

Τι να κάνετε:
– Ανακατέψτε σε μπολ ίσες ποσότητες ξιδιού και νερού (1/2 φλιτζάνι από το καθένα).
– Ζεστάνετέ το για 3-4 λεπτά.
– Αφήστε το να “κάτσει” μέσα στον φούρνο με κλειστή πόρτα άλλα 5 λεπτά.
– Σκουπίστε με πανί. Η μυρωδιά του ξιδιού θα εξαφανιστεί όταν αεριστεί ο φούρνος.

3. Μαγειρική σόδα – για απορρόφηση οσμών

Η σόδα είναι ιδανική για μυρωδιές που έχουν "καθίσει", ειδικά αν δεν χρησιμοποιείτε συχνά τον φούρνο μικροκυμάτων.

Τι να κάνετε:
– Γεμίστε ένα μπολ με 2 κουταλιές μαγειρικής σόδας και 1 φλιτζάνι νερό.
– Ζεστάνετε για 3 λεπτά και αφήστε το μπολ μέσα για άλλα 10 λεπτά.
– Αφαιρέστε το και σκουπίστε με στεγνό πανί.
– Εναλλακτικά, μπορείτε να αφήσετε ένα ανοιχτό μπολάκι με σόδα μέσα στον φούρνο (χωρίς να τον λειτουργήσετε) για ένα βράδυ.

4. Καθαρίστε τον περιστρεφόμενο δίσκο

Πολλές φορές η μυρωδιά “κρύβεται” εκεί που δεν κοιτάμε: κάτω από τον δίσκο ή στα άκρα του. Αν δεν τον καθαρίζετε τακτικά, συγκεντρώνονται λίπη και υπολείμματα.

Τι να κάνετε:
– Αφαιρέστε τον δίσκο και πλύνετέ τον με ζεστό νερό και απορρυπαντικό
– Αν έχει έντονα κατάλοιπα, μουλιάστε για λίγα λεπτά σε νερό με σόδα ή ξίδι
– Καθαρίστε και την εσοχή όπου ακουμπά ο δίσκος

5. Αερίστε τον φούρνο μετά τη χρήση

Το να κλείνετε αμέσως την πόρτα μετά το ζέσταμα, παγιδεύει τη μυρωδιά και δεν αφήνει υδρατμούς να φύγουν.

Τι να κάνετε:
– Αφήνετε την πόρτα μισάνοιχτη για 5-10 λεπτά μετά από κάθε χρήση
– Σκουπίζετε ελαφρά τους υδρατμούς που συγκεντρώνονται

6. Τι να αποφύγετε

– Μην χρησιμοποιείτε χλωρίνη ή σκληρά χημικά μέσα στον φούρνο
– Μην σκεπάζετε τις μυρωδιές με αποσμητικά – πρέπει να τις εξουδετερώσετε
– Μην αφήνετε για μέρες το φούρνο χωρίς καθαρισμό, ειδικά μετά από χρήση με έντονη μυρωδιά

Επιγραμματικά tips:

– Ζεστάνετε λεμόνι ή ξίδι με νερό για φυσική απολύμανση
– Καθαρίζετε τον δίσκο συχνά
– Μην κλείνετε αμέσως την πόρτα μετά τη χρήση
– Αποφύγετε σκληρά καθαριστικά – προτιμήστε φυσικές λύσεις
– Αφήστε σόδα μέσα στον φούρνο για απορρόφηση οσμών

Ο φούρνος μικροκυμάτων χρειάζεται ελάχιστη φροντίδα – αλλά μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά στην καθαριότητα και τη μυρωδιά της κουζίνας. Δοκιμάστε αυτές τις απλές λύσεις και θα δείτε αποτέλεσμα από την πρώτη κιόλας φορά.