Ο πάγκος της κουζίνας είναι ίσως το πιο πολυχρησιμοποιημένο σημείο του σπιτιού. Καθημερινά εκτίθεται σε τροφές, λίπη, λεκέδες και ψίχουλα, γεγονός που καθιστά την τακτική του καθαριότητα απαραίτητη για την υγιεινή του χώρου. Ωστόσο, μερικά συνηθισμένα λάθη στον καθαρισμό μπορούν να βλάψουν την επιφάνειά του ή να μειώσουν την αποτελεσματικότητα της διαδικασίας. Δείτε ποια λάθη πρέπει να αποφεύγετε για να διατηρήσετε τον πάγκο σας ασφαλή και σε καλή κατάσταση.

1. Χρήση Δραστικών Χημικών

Πολλοί πάγκοι είναι ευαίσθητοι σε ισχυρά χημικά, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν θαμπάδα, λεκέδες ή ακόμα και φθορές στο φινίρισμα. Κάποιες από αυτές τις ζημιές μπορεί να είναι ανεπανόρθωτες χωρίς πλήρη επαναφορά της επιφάνειας. Πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε καθαριστικό, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης. Αν έχετε αμφιβολίες, δοκιμάστε το καθαριστικό σε ένα μη εμφανές σημείο.

2. Χρήση Τριβερών Καθαριστικών

Τα τριβερά καθαριστικά και τα σφουγγάρια με τραχιά επιφάνεια μπορεί να αφαιρούν γρήγορα τη βρωμιά, αλλά γρατζουνίζουν και φθείρουν σχεδόν όλους τους τύπους πάγκων. Επιλέξτε καθαριστικά που είναι ειδικά σχεδιασμένα για το υλικό του πάγκου σας και χρησιμοποιήστε μαλακά σφουγγάρια ή πανιά μικροϊνών.

3. Υπερβολική Χρήση Χλωρίνης

Η χλωρίνη είναι εξαιρετική για την απολύμανση και την εξόντωση της μούχλας και των βακτηρίων. Ωστόσο, η υπερβολική χρήση της μπορεί να προκαλέσει ζημιά στον πάγκο σας, καθώς και να αλλοιώσει το χρώμα του. Χρησιμοποιήστε τη χλωρίνη με φειδώ και πάντα αραιωμένη.

4. Παράλειψη Απολίπανσης

Τα λίπη που στάζουν από τηγάνια, σκεύη και μαγειρικά εργαλεία μπορεί να συγκρατούν σκόνη, να ευνοούν την ανάπτυξη μικροβίων και να αφήνουν μια λιπαρή αίσθηση. Βεβαιωθείτε ότι το καθαριστικό που χρησιμοποιείτε περιέχει απολιπαντικούς παράγοντες για να απομακρύνει αποτελεσματικά το λίπος.

5. Καθάρισμα με Βιασύνη

Ένα συνηθισμένο λάθος είναι το γρήγορο «ψέκασμα και σκούπισμα». Τα περισσότερα αντιβακτηριακά καθαριστικά χρειάζονται χρόνο για να δράσουν. Αφού ψεκάσετε τον πάγκο, αφήστε το καθαριστικό να δράσει για 5-10 λεπτά πριν το σκουπίσετε. Αν φοβάστε ότι θα το ξεχάσετε, χρησιμοποιήστε ένα χρονόμετρο.

6. Χρήση Βρώμικων Σφουγγαριών και Πανιών

Τα σφουγγάρια καθαρισμού πρέπει να αντικαθίστανται κάθε δύο εβδομάδες και να απολυμαίνονται στο πλυντήριο πιάτων ή στο φούρνο μικροκυμάτων κάθε λίγες μέρες. Διαφορετικά, απλώς μεταφέρετε μικρόβια και βρωμιά από τη μία επιφάνεια στην άλλη. Τα πανιά πιάτων, που συχνά χρησιμοποιούνται για διάφορους σκοπούς (πιάτα, δάπεδα, πάγκοι), πρέπει επίσης να αντικαθίστανται και να απολυμαίνονται τακτικά.

7. Παράλειψη Ξεβγάλματος και Στεγνώματος

Αν δεν ξεπλένετε σωστά τον πάγκο σας μετά τον καθαρισμό, τα υπολείμματα του καθαριστικού μπορεί να αφήσουν γαλακτώδη σημάδια ή ραβδώσεις. Χρησιμοποιήστε ένα καθαρό σφουγγάρι ή πανί για να ξεπλύνετε τον πάγκο και στεγνώστε τον για να αποφύγετε τους λεκέδες από νερό.

8. Άγνοια του Υλικού του Πάγκου

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε από τι υλικό είναι κατασκευασμένος ο πάγκος σας, ώστε να χρησιμοποιείτε το κατάλληλο καθαριστικό. Τα όξινα καθαριστικά, όπως το ξίδι και το λεμόνι, μπορούν να διαβρώσουν τους πορώδεις και μαλακούς πέτρινους πάγκους, όπως το μάρμαρο και ο γρανίτης. Ορισμένα καθαριστικά μπορεί να θαμπώσουν ή να γρατζουνίσουν τις laminate επιφάνειες.

Η σωστή φροντίδα του πάγκου της κουζίνας σας διασφαλίζει ότι παραμένει καθαρός, υγιεινός και ανθεκτικός στον χρόνο. Αποφεύγοντας τα παραπάνω λάθη και χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα καθαριστικά και εργαλεία, μπορείτε να διατηρήσετε τον πάγκο σας σε άριστη κατάσταση και να προστατεύσετε την υγεία σας.

Πηγή: Livingetc