Το μπλέντερ είναι από τις πιο χρήσιμες μικροσυσκευές της κουζίνας, ειδικά το καλοκαίρι με smoothies, σάλτσες, παγωμένα ροφήματα και κρύες σούπες να μπαίνουν καθημερινά στο πρόγραμμα. Πολύ συχνά όμως αρχίζει να κρατά έντονες μυρωδιές από τρόφιμα όπως σκόρδο, κρεμμύδι, φρούτα ή μπαχαρικά, με αποτέλεσμα κάθε νέα χρήση να επηρεάζει και την επόμενη.
Η συνηθισμένη πλύση πολλές φορές δεν αρκεί. Ορισμένα σημεία στο καπάκι, στις λεπίδες και στη βάση του δοχείου συγκρατούν υπολείμματα και υγρασία που δημιουργούν δυσάρεστες οσμές χωρίς να φαίνονται εύκολα.
Αμέσως μετά τη χρήση γεμίστε το μπλέντερ μέχρι τη μέση με χλιαρό νερό και λίγες σταγόνες υγρού πιάτων. Χτυπήστε το για μερικά δευτερόλεπτα σαν να φτιάχνετε κανονικά ένα ρόφημα.
Αυτό βοηθά να καθαρίσουν πιο εύκολα οι λεπίδες και τα σημεία όπου συσσωρεύονται υπολείμματα τροφών.
Το φυσικό υλικό που απομακρύνει τις μυρωδιές
Όταν το μπλέντερ κρατά έντονη μυρωδιά, το λευκό ξίδι βοηθά πολύ περισσότερο από όσο πιστεύουν οι περισσότεροι.
Γεμίστε το δοχείο με:
χλιαρό νερό
μισό φλιτζάνι λευκό ξίδι
Αφήστε το μείγμα για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε πολύ καλά. Για πιο έντονες μυρωδιές μπορείτε να προσθέσετε και λίγη μαγειρική σόδα.
Το καπάκι είναι συνήθως το σημείο που κρατά περισσότερες μυρωδιές. Η υγρασία μένει εγκλωβισμένη στα λάστιχα και στις μικρές εσωτερικές ενώσεις, ειδικά όταν το μπλέντερ κλείνει πριν στεγνώσει τελείως.
Μετά το πλύσιμο αφήστε πάντα:
το καπάκι ανοιχτό
το δοχείο να στεγνώσει φυσικά
τα μέρη χωριστά πριν αποθηκευτούν
Προσοχή και στη βάση με τις λεπίδες
Αν το μοντέλο επιτρέπει αφαίρεση της βάσης, καθαρίζετε καλά γύρω από τις λεπίδες με μικρό βουρτσάκι ή σφουγγάρι. Εκεί συχνά μένουν μικροσκοπικά υπολείμματα που δημιουργούν μυρωδιές μετά από λίγες ημέρες.
Τι βοηθά να μένει πιο φρέσκο για περισσότερο
Μην αφήνετε υπολείμματα μέσα στο μπλέντερ για ώρες.
Ξεπλένετέ το αμέσως μετά τη χρήση.
Αποθηκεύστε το πάντα τελείως στεγνό.
Κάντε βαθύ καθάρισμα μία φορά την εβδομάδα αν χρησιμοποιείται συχνά.
Ένα μπλέντερ που καθαρίζεται σωστά διατηρείται πιο φρέσκο, λειτουργεί καλύτερα και αποφεύγει εκείνες τις έντονες μυρωδιές που επηρεάζουν κάθε επόμενο ρόφημα ή φαγητό.