Όλα τα Μυστικά για τους πιο Τέλειους Γεμιστούς Κουραμπιέδες με Σπιτική Μερέντα

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Όλα τα Μυστικά για τους πιο Τέλειους Γεμιστούς Κουραμπιέδες με Σπιτική Μερέντα

Τα αγαπημένα γλυκίσματα των φετινών γιορτών. Φτιάξτε τα όλοι θα γίνουν ανάρπαστα!

Υλικά συνταγής

370 γρ. αλεύρι μαλακό
50 γρ. άχνη ζάχαρη
250 γρ. βούτυρο μαλακό
2 κρόκους
1 βανίλια
1/4 φλ. λικέρ μαστίχα ή κονιάκ
3 πρέζες μοσχοκάρυδο
100 γρ. άχνη και 1 βανίλια για το άχνισμα

Αυτό είναι το Μοναδικό Κόλπο που Πρέπει να Ξέρετε για να Φτιάξετε τα πιο Νόστιμα Ποπκορν!

Για τη σπιτική μερέντα

100 γρ. βούτυρο
100 γρ. ψιλοκομμένη σοκολάτα
1 μικρό κουτί ζαχαρούχο
2 κ.σ. κακάο
1/2 φλ. ψιλοτριμμένο φουντούκι σε σκόνη

Οργανώστε τις Συνταγές σας για να Βρίσκετε Πάντα Αυτήν που Θέλετε!

Εκτέλεση

Κοσκινίζουμε το αλεύρι. Σε μπολ κοσκινίζουμε την άχνη με την βανίλια και αφήνουμε στην άκρη για το τελικό άχνισμα.
Τα υλικά όλα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη για λίγα λεπτά να αφρατέψει. Προσθέτουμε τους κρόκους, τη βανίλια και το μοσχοκάρυδο και χτυπάμε στο μίξερ να ενωθούν τα υλικά.
Προσθέτουμε το λικέρ μαστίχας ή κονιάκ και τέλος το αλεύρι κοσκινισμένο. Απαλά ζυμώνουμε να ενωθούν τα υλικά σε μπάλα. Βγάζουμε την ζύμη από τον κάδο και την χωρίζουμε σε 2 ίσα μέρη. Πλάθουμε 2 ρολά με μήκος 32-33 εκ. έκαστο και πάχος 4 εκ. Τα βάζουμε σε δίσκο. Τα παγώνουμε για 10' στην κατάψυξη να σφίξει το βούτυρο.
Με κοφτερό μαχαίρι κόβουμε σε ίσες φέτες με πάχος περίπου 1 εκ. Κάθε ρολάκι βγάζει περίπου 32 κομμάτια .
Αραδιάζουμε τα κουραμπιεδάκια σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 160ºC στον αέρα για περίπου 25' να ροδίσουν ελαφρά.
Αφού κρυώσουν, ανά δυο τα κολλάμε σάντουιτς βάζοντας ανάμεσα σπιτική μερέντα. Τα βάζουμε σε δίσκο και αχνίζουμε με άχνη και βανίλια.

Διαβάστε περισσότερα θέματα μαγειρικής και διατροφής στο www.faysbook.gr.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Πεντακάθαρες Κατσαρόλες στο Λεπτό με 2 Θαυματουργά Tips!

.

Με ένα φρούτο μπορείτε να καθαρίσετε τέλεια τις κατσαρόλες, τα τηγάνια και όλα τα οικειακά σας σκεύη.

Το πιο Νόστιμο Παγωτό Χωρίς Παγωτομηχανή από τον Jamie Oliver!

.

Και ποιος δεν θέλει να έχει στην κατάψυξή του το δικό του σπιτικό παγωτό...

Πού Αλλού Χρησιμοποιείται το Αλάτι Εκτός από το Φαγητό

.

Το αλάτι νοστιμίζει τη ζωή σας και σας δίνει οικονομικές και οικολογικές λύσεις στα δύσκολα προβλήματα καθαριότητας του σπιτιού.

Οργανώστε την Κουζίνα σας με Βάση τις Συμβουλές της Martha Stewart!

.

Η εξπέρ της οικιακής οικονομίας, Martha Stewart, μοιράζεται τα μυστικά της για μια σούπερ οργανωμένη κουζίνα!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Δεν έχετε Κρέμα Γάλακτος; Τώρα Μπορείτε να Φτιάξετε Μόνοι σας!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Φτιάξτε το Μπαρ Σπιτιού που θα Ικανοποιήσει Κάθε Καλεσμένο
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Δεν έχετε Κρέμα Γάλακτος; Τώρα Μπορείτε να Φτιάξετε Μόνοι σας!

Φτιάξτε μόνοι σας την πιο νόστιμη, σπιτική κρέμα γάλακτος με 2 υλικά!

Close