Εύκολα Tips για να Κάνετε την Παχυντική Μακαρονάδα σας Light

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Εύκολα Tips για να Κάνετε την Παχυντική Μακαρονάδα σας Light

Είσαι χορτοφάγος ή μήπως θέλεις να ξεκινήσεις να τρως πιο υγιεινά και διαιτητικά;

Ότι από τα δύο και αν σου συμβαίνει, υπάρχουν αρκετά πράγματα που μπορείς να κάνεις στην κουζίνα για να αρχίσουν να γίνονται πιο light οι συνταγές σου. Δες μερικά πολύ απλά tips για να μετατρέψεις την παχυντική μακαρονάδα με σάλτσα που φτιάχνεις με την πιο light και υγιεινή εκδοχή της.

Θα χρειαστείς..

2 κόκκινες πιπεριές, 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, αλάτι και πιπέρι, 1 και 1/2 φλ. γάλα από αμύγδαλο, 2 κ.σ. μαγιά, 1 και 1/2 κ.σ. καλαμποκάλευρο, λίγο κόκκινο πιπέρι, 1/2 κιλό λιγκουίνι χωρίς γλουτένη ή noodles.

Σας Περίσσεψε Φαγητό; Εκμεταλλευτείτε το με τον Χρήσιμο Κανόνα των 2 Ωρών!

Πώς να το κάνεις..

Προθέρμανε το φούρνο στους 200 βαθμούς και ζέστανε τις δύο κόκκινες πιπεριές σου σε ένααντικολλητικό χαρτί για 25-30 λεπτά. Σκέπασέ τες για 10 λεπτά με λίγο αλουμινόχαρτο να μαλακώσουν και έπειτα ξεφλούδισέ τες και βγάλε τα σπόρια τους. Άφησέ τες στην άκρη.

Βράσε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στράγγισέ τα. Βάλε λίγο λάδι για να μην κολλήσουν, σκέπασέ τα με μία πετσέτα και άφησέ τα στην άκρη.

Πάρε ένα τηγάνι, βάλ'το σε μέτρια φωτιά, ρίξε μέτα το κρεμμύδι και το σκόρδο σε 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σώταρέ τα για 4-5 λεπτά. Ρίξε λίγο αλάτι και πιπέρι και ανακάτεψε. Βγάλε το τηγάνι από τη φωτιά και βάλ'το στην άκρη.

Οδηγός της Νοικοκυράς: Πόσο Καιρό Μπορείτε να Κρατήσετε το Περισσευούμενο Φαγητό;

Μετέφερε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο μπλέντερ μαζί με τις πιπεριές, το γάλα αμυγδάλου, το κόκκινο πιπέρι, τη μαγιά και το καλαμποκάλευρο. Πρόσθεσε λίγο αλάτι και πιπέρι και χτύπα το μείγμα. Σταμάτα μόλις γίνει κρεμώδες και απαλό. Δοκίμασε και προσθεσε και άλλο αλάτι και πιπέρι αν χρειάζεται.

Βάλε το μείγμα σου στο τηγάνι και μαγείρεψέ το σε μέτρια φωτιά για να γίνει πιο πηχτό. Μόλις συμβεί αυτό βγάλ'το από τη φωτιά. Πρόσθεσε και τα μακαρόνια σου και ανακάτεψε καλά.

Σέρβιρε πασπαλίζοντας με παρμεζάνα για χορτοφάγους!

Διαβάστε περισσότερα θέματα μαγειρικής και διατροφής στο www.faysbook.gr.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Η Μοναδική Αυθεντική Ιταλική Συνταγή που Πρέπει να Ξέρετε να Φτιάχνετε Απ’Έξω!

.

Δείτε ποια είναι η ιταλική συνταγή που θα θέλετε να φτιάχνετε συνέχεια. Είναι πανεύκολη.

6 Μαγειρικές Συνήθειες που Πρέπει να Κόψετε Σήμερα Κιόλας!

.

Δείτε ποιες μαγειρικές συνήθειες πρέπει να κοπούν επειγόντως αν θέλετε να φτάσετε τις δημιουργίες σας στο επόμενο επίπεδο.

Αυτές Είναι οι 5 Ατασθαλίες που Μπορείτε να Κάνετε στη Δίαιτά σας

.

Σοκολάτα; Ναι! Ζυμαρικά; Σίγουρα! Αυτές και άλλες 3 απαγορευμένες τροφές μπορούν να κάνουν τη δίαιτα σας πραγματικά πιο αποτελεσματική.

Τα μεγαλύτερα Λάθη που Κάνετε όταν Μαγειρεύετε Μακαρόνια

.

Αυτά είναι τα λάθη που κάνετε όταν φτιάχνετε μακαρόνια!

5 Λάθη που Όλοι Κάνουν Όταν Μαγειρεύουν Μακαρόνια

.

Αυτά τα tips θα σας βοηθήσουν να πάρετε Master στα μακαρόνια. Δείτε τα!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

5 Πρωτότυπες Ιδέες για να Τυλίξετε τα Δώρα σας

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

4 Φαγητά που Μπορείτε να Βάλετε στο Πρόσωπό σας (VIDEO)
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
5 Πρωτότυπες Ιδέες για να Τυλίξετε τα Δώρα σας

Αυτές είναι οι πιο ιδιαίτερες και υπέροχες ιδέες για να τυλίξετε μόνοι σας τα δώρα που θα κάνετε.

Close