Τάρτα με Κατσικίσιο Τυρί και Σπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Τάρτα με Κατσικίσιο Τυρί και Σπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Μια θεϊκή τάρτα που θα σας ενθουσιάσει.

Συστατικά

Για τη ζύμη

  • 230 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 100 γρ. βούτυρο, πολύ παγωμένο, κομμένο σε κύβους
  • 1 αβγό, ελαφρά χτυπημένο + έξτρα για το άλειμμα της τάρτας
  • 1-2 κ.σ. νερό, παγωμένο, προαιρετικά

Η Συνταγή της Μιας Κατσαρόλας που θα Τρελάνει τους Καλεσμένους σας!

Για τη γέμιση

  • 1 κρεμμύδι, μέτριο, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 αβγά, μεγάλα
  • 150 γρ. γάλα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/4 κ.γ. πιπέρι
  • 1 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
  • 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 150 γρ. κατσικίσιο τυρί, (ρολό), σπασμένο σε κομμάτια με τα δάχτυλά μας
  • 100 γρ. σπανάκι, baby, χοντροκομμένο + έξτρα φύλλα για το σερβίρισμα

Μέθοδος Εκτέλεσης

Για τη ζύμη

  • Στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο και τα χτυπάμε μέχρι το μείγμα να μοιάζει με ψίχουλα.
  • Προσθέτουμε το αβγό και χτυπάμε ξανά.

Διαβάστε τη συνέχεια στο akispetretzikis.com.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Χυμός με Σπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Φρέσκος και πολύ υγιεινός χυμός από σπανάκι!

Τάρτα με Φράουλες Χωρίς Γλουτένη Από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια εύκολη τάρτα που δεν περιέχει καθόλου γλουτένη.

Η πιο Λαχταριστή Τάρτα με Σολομό και Κολοκυθάκια

.

Δείτε την πιο λαχταριστή τάρτα σολομού. Είναι πανεύκολη.

Σπανακόπιτα Χωρίς Φύλλο με Μανιτάρια και Φέτα!

.

Αυτή η σπανακόπιτα χωρίς φύλλο είναι light και πολύ πολύ υγιεινή.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

σοκολάτα
Έτσι θα Φτιάξετε την Ζεστή Σοκολάτα της Disneyland!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

οδοντόκρεμα
5 Λόγοι για να Έχετε Πάντα μια Οδοντόκρεμα στην Κουζίνα σας
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
σοκολάτα
Έτσι θα Φτιάξετε την Ζεστή Σοκολάτα της Disneyland!

Η πιο τέλεια συνταγή για ζεστή σοκολάτα.

Close