Χορταστική Σαλάτα με Κινόα, Αβοκάντο και Αυγό

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Χορταστική Σαλάτα με Κινόα, Αβοκάντο και Αυγό

Μετά το Πάσχα οι περισσότεροι θέλουμε να χάσουμε κιλά, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι πρέπει να ακούμε το στομάχι μας να παραπονιέται όλη μέρα. Ευτυχώς υπάρχουν συνταγές που μπορούμε να φτιάξουμε και να χορτάσουμε χωρίς να πάρουμε πολλές θερμίδες. Μια από αυτές είναι και η παρακάτω σαλάτα.

Υλικά

250 γραμμάρια κινόα
1 μέτριο κολοκύθι
1 αβοκάντο
1 μπολ κάρδαμο
1 χούφτα καβουρντισμένα φιστίκια
4 αυγά
1 ματσάκι κόλιαντρο
1 ματσάκι βασιλικό
½ σκελίδα σκόρδο
1 χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
100 ml ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπερι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο jenny.gr

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος από τον Άκη Πετρετζίκη!

.

Ο κλασσικός χαλβάς από σιμιγδάλι, τώρα στο τραπέζι σας!

Τορτίγια Γεμιστή με Κόκκινα Φασόλια από τον Άκη Πετρετζίκη!

.

Θέλετε κάτι ξεχωριστό και γευστικό; Φτιάξτε αυτήν την ιδιαίτερη τορτίγια με κόκκινα φασόλια από τον Άκη Πετρετζίκη!

Τσιπς από Φλούδες Πατάτας από τον Άκη Πετρετζίκη!

.

Θέλετε ένα υγιεινό σνακ που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας; Φτιάξτε αυτά τα απίστευτα τσιπς από φλούδες πατάτας!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Νέα Έρευνα: Να τι Τρώνε οι πιο Υγιείς Άνθρωποι στον Κόσμο!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Αυτά Είναι τα 7 Πράγματα που Θέλουν να Έχουν Όλοι στο Εξοχικό τους!