Χοιρινό με Πιπεριές και Φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Χοιρινό με Πιπεριές και Φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Φτιάξτε ζουμερό χοιρινό με πολύχρωμες πιπεριές, φετούλα και πλούσια σάλτσα μουστάρδας σε μόλις μία κατσαρόλα, που θυμίζει την κλασική και παραδοσιακή χοιρινή τηγανιά! Ένα φαγητό με ελληνικό χαρακτήρα ιδανικό για το κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι!

Υλικά:

1 κιλό χοιρινό λαιμό
4 πράσινες πιπεριές, κέρατο (400 γρ.)
2 πιπεριές Φλωρίνης, (400 γρ.)
250 γρ. φέτα
3-5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 κ.γ. μπούκοβο
1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, (γεμάτη)
1,2 λίτρα νερό
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
ρύζι μπασμάτι
φύλλα ρίγανης

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γεμιστά της Τεμπέλας από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μαγειρέψτε τη γέμιση χωρίς να γεμίσετε τα λαχανικά!

Χοιρινή Τηγανιά με Ρύζι και Λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Συνταγή που γίνεται σε ένα τηγάνι με υλικά που έχετε όλοι στο σπίτι!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πώς να Αντιμετωπίσετε την Κακοσμία των Ποδιών Σύμφωνα με τους Ειδικούς

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Fried Chicken Burger από τον Άκη Πετρετζίκη