Χοιρινό με Μανιτάρια και Μήλα Από τον Γιώργο Τσούλη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Χοιρινό με Μανιτάρια και Μήλα Από τον Γιώργο Τσούλη

Πεντανόστιμο χοιρινό με γλυκιές νότες από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη, που θα κλέψει τις εντυπώσεις!

#tsoulotip: Κόβουμε τα μήλα σε μεγάλες φέτες για να μη διαλυθούν στο μαγείρεμα και προσέχουμε όταν ανακατεύουμε, να μην σπάσουν τα μήλα.

ΥΛΙΚΑ

2 κιλά χοιρινό λαιμό, κομμένο σε κύβους

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 πράσα, κομμένα σε λεπτές ροδέλες

600 γρ. μανιτάρια, χοντροκομμένα

4 κ.σ. πελτέ ντομάτας

100 ml λευκό κρασί

5 κόκκινα μήλα, κομμένα σε χοντρές φέτες

2 lt ζωμό λαχανικών

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

Πουρές πατάτας

Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γρήγορη Pizza με Τορτίγια από τον Γιώργο Τσούλη

.

Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας έχει μια πανεύκολη συνταγή για πίτσα που μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα όποια στιγμή της ημέρας θέλετε!

Χταπόδι Ψητό από την Άκη Πετρετζίκη!

.

Συνοδέψτε το μεσημεριανό σας μενού με αυτο το υπέροχο χταποδάκι.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Crash test: Οι πιο Δημοφιλείς Δίαιτες και τα Χαρακτηριστικά τους

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Οργάνωση Σπιτιού για Τεμπέληδες Από τον Σπύρο Σούλη