Χοιρινό με Μανιτάρια και Μήλα Από τον Γιώργο Τσούλη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Πεντανόστιμο χοιρινό με γλυκιές νότες από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη, που θα κλέψει τις εντυπώσεις!
#tsoulotip: Κόβουμε τα μήλα σε μεγάλες φέτες για να μη διαλυθούν στο μαγείρεμα και προσέχουμε όταν ανακατεύουμε, να μην σπάσουν τα μήλα.
ΥΛΙΚΑ
2 κιλά χοιρινό λαιμό, κομμένο σε κύβους
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 πράσα, κομμένα σε λεπτές ροδέλες
600 γρ. μανιτάρια, χοντροκομμένα
4 κ.σ. πελτέ ντομάτας
100 ml λευκό κρασί
5 κόκκινα μήλα, κομμένα σε χοντρές φέτες
2 lt ζωμό λαχανικών
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Για το σερβίρισμα
Πουρές πατάτας
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Χοιρινό στη Γάστρα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε το πιο νόστιμο χοιρινό στη γάστρα με γλυκοπατάτες, καρότα και αποξηραμένα βερίκοκα. Ιδανικό για τα εορταστικά σας τραπέζια ή για ένα κυριακάτικο γεύμα.
Σελινόριζα Λεμονάτη: Η Υπέροχη Vegeterian Συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη
.Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας έχει μία πεντανόστιμη vegetarian συνταγή για σελινόριζα λεμονάτη, που θα λατρέψετε!
Λαχταριστές Φλογέρες με Προσούτο και Τυρί από τον Άκη Πετρετζίκη
.Γρήγορο, εύκολο και νόστιμο σνάκ για να εντυπωσιάσετε στο κυριακάτικο τραπέζι σας.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
