Τρουφάκια με Τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΑυτά τα τρουφάκια είναι μικρές μπουκιές απόλαυσης που θα φτιάξετε ξανά και ξανά!
Υλικά:
325 γρ. κουβερτούρα
250 γρ. τσουρέκι
20 γρ. κονιάκ
50 γρ. γάλα πλήρες
20 γρ. μέλι
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
1/2 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ), σε σκόνη
30 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα
Για το σερβίρισμα
150 γρ. τρούφα σοκολάτας, πολύχρωμη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com