Τόσο Νόστιμη Νηστίσιμη Τούρτα δεν Έχετε Φάει Ξανά

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Τόσο Νόστιμη Νηστίσιμη Τούρτα δεν Έχετε Φάει Ξανά

Η τέλεια black forest τούρτα του Άκη Πετρετζίκη!

Συστατικά
Για το παντεσπάνι
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ. σπορέλαιο
250 ml χλιαρό νερό
¼ κ.γ. σόδα
½ φακ. μπέικιν πάουντερ
2 κ.σ. γεμάτες κακάο
100 γρ. κουβερτούρα, χοντροκομμένη
350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
½ σιρόπι βανίλια
1 κ.σ. κονιάκ

Για το γλάσο
700 γρ. μαργαρίνη soft
250 γρ. άχνη ζάχαρη
100 γρ. κακάο
4 κ.σ. κονιάκ
1 κ.γ. σιρόπι βανίλια

Για το σιρόπι
150 γρ. maple syrup
50 γρ. κονιάκ ή λικέρ πορτοκάλι

Για τη μαρμελάδα
500 γρ. βύσσινο (1 βαζάκι)

Για το σερβίρισμα
50 γρ. κουβερτούρα, τριμμένη στον τρίφτη ή στο πίλερ ή με μαχαίρι
Μέθοδος Εκτέλεσης
Για το παντεσπάνι
Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε με το σύρμα το νερό, τη σόδα και το κακάο μέχρι να σπάσει τελείως το κακάο.
Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το ηλιέλαιο, τη βανίλια και το κονιάκ. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
Προσθέτουμε την κουβερτούρα μας, αφού την χοντροκόψουμε σε ένα μπολ, μαζί με το αλεύρι και το μπέικιν και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το περιεχόμενο τους ενός μπολ στο άλλο και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

Διαβάστε ακόμα:

Πηγή: akispetretzikis.com

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Αυτές Είναι οι Καλύτερες Αντικαρκινικές Τροφές

.

Αυτές είναι οι 7 αντικαρκινικές τροφές που πρέπει να τρώτε για να προφυλαχθείτε από τον καρκίνο.

Αυτά Είναι τα Δημοφιλέστερα Κοκτέιλ ανά Δεκαετία

.

Αυτά ήταν τα πιο γνωστά κοκτέιλ σε κάθε δεκαετία.

Ο Νέος Τρόπος για να Φτιάχνετε το Τοστ Είναι Αυτός!

.

Αυτό το τοστ θα ξυπνήσει όλες τις αισθήσεις σας.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

j.crew
Ο Διάσημος Σχεδιαστής J.Crew Κυκλοφόρησε για Πρώτη Φορά Είδη Σπιτιού. Δείτε τα Καλύτερα Εδώ!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Λίπος στην Κοιλιά: Τι να Πιείτε Πριν Κοιμηθείτε για να το Κάψετε
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
j.crew
Ο Διάσημος Σχεδιαστής J.Crew Κυκλοφόρησε για Πρώτη Φορά Είδη Σπιτιού. Δείτε τα Καλύτερα Εδώ!

Δείτε τα υπέροχα διακοσμητικά για το σπίτι που σχεδίασε ο J.Crew.

Close