Τάρτα με Γεύση Καρμπονάρα Από τον Γιώργο Τσούλη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Τάρτα με Γεύση Καρμπονάρα Από τον Γιώργο Τσούλη

Τάρτα με γέμιση από την αγαπημένη μας μακαρονάδα! Λαχταριστή τάρτα με γεύση καρμπονάρα από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη. Κάντε έκπληξη στους φίλους σας με αυτή την υπερ-νόστιμη συνταγή.

#tsoulotip: Το βούτυρο πρέπει να είναι πάντα παγωμένο.

ΥΛΙΚΑ

Για την τάρτα

250 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

60 ml νερό

100 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους

1 πρέζα αλάτι

1 medium αυγό

1 κρόκος αυγού, αραιωμένος με λίγο γάλα, για το άλειμμα

Για τη γέμιση

2 κ.σ. ελαιόλαδο

300 γρ. μπέικον καπνιστό, κομμένο σε μικρά κυβάκια

300 γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα στα 4

2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά

2 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο

200 ml γάλα, πλήρες

150 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης

2 αυγά medium

50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Tι Μπορείτε να Κάνετε Μόλις Ξυπνάτε για να Πάει Καλά η Μέρα σας

.

Γεμίστε ενέργεια τη μέρα σας κάνοντας αυτά τα 10 πράγματα.

Τάρτα με Σταφύλια Από τον Γιώργο Τσούλη

.

Μια υπέροχη γλυκιά τάρτα εποχής που θα λατρέψετε.

Τάρτα Ντομάτας Από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Έτσι θα φτιάξετε την πιο "τεμπέλικη" τάρτα ντομάτας.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

3 Ενδιαφέροντες Τρόποι για να Σταματήσετε να Φυσάτε τη Μύτη σας 100 Φορές την Ημέρα

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Δείτε 5 Υπέροχους Τρόπους για να Αξιοποιήσετε τα Παλιά σας Κλειδιά