Συνταγή για Νόστιμα Κοτοπιτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΔείτε τη συνταγή βήμα-βήμα.
Συστατικά
Για το κοτόπουλο
- 2 φιλέτα κοτόπουλο
- λίγο ελαιόλαδο
- πιπέρι φρέσκο
- αλάτι
- 1 κλ. θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο
- 2 σκ. σκόρδο, σπασμένες
- 1 κ.σ. βούτυρο
Για την γέμιση
- 500 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- ξύσμα από 1 λεμόνι
- 1 κ.σ. λεμόνι
- κόλιανδρο φρέσκο
- αλάτι & πιπέρι
Για τα πιτάκια
- 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο Χρυσή Ζύμη (6 φύλλα)
- ελαιόλαδο για τα φύλλα
- σουσάμι για πασπάλισμα