Σπιτική Vegan Μαγιονέζα με 4 Μόνο Υλικά

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Σπιτική Vegan Μαγιονέζα με 4 Μόνο Υλικά

Vegan μαγιονέζα ή αλλιώς βιγκανέζα! Αυτή η πανεύκολη vegan μαγιονέζα είναι light, δεν περιέχει αυγό και θέλει ελάχιστα λεπτά για να ετοιμαστεί. Τι θα χρειαστείτε για να την φτιάξετε; Ένα απλό μπλέντερ.

Εδώ και αρκετούς μήνες είχα την επιθυμία να μάθω τα πάντα για την vegan ή καλύτερα την plant-based διατροφή. Διάβασα πολύ, είδα πολλά ντοκιμαντέρ και κατέληξα στο συμπέρασμα πως θέλω να αλλάξω τη διατροφή μου. Και δεν θέλησα να το κάνω μόνο για την υγεία μου αλλά και για το καλό του πλανήτη που όλοι μας καταστρέφουμε όλο και περισσότερο μέρα με τη μέρα.

Αλλά θα σας μιλήσω πιο αναλυτικά γι’αυτό το θέμα σε ένα επόμενο άρθρο όπου θα σας πω τα πάντα για την απόφασή μου να ακολουθήσω την plant based διατροφή.

Vegan μαγιονέζα λοιπόν… και υγιεινή και πολύ πολύ νόστιμη και σπιτική!

Τα βασικά υλικά που θα χρειαστείτε για να την φτιάξετε είναι:

ελαιόλαδο

γάλα σόγιας

αλάτι

μηλόξιδο

Η συγκεκριμένη συνταγή βγάζει 1μιση φλιτζάνι vegan μαγιονέζα.

Εύκολη Πίτσα Ντομάτας με τις Τελευταίες Ντομάτες της Σεζόν

Tips και αντικαταστάσεις

Είναι πολύ σημαντικό το ελαιόλαδο και το γάλα να είναι στην ίδια θερμοκρασία. Αν το ελαιόλαδο είναι σε θερμοκρασία δωματίου τότε και το γάλα πρέπει να είναι και σε θερμοκρασία δωματίου.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι λάδι θέλετε.

Το γάλα σόγιας είναι το καλύτερο για τη vegan μαγιονέζα. Έχω δοκιμάσει να τη φτιάξω και με γάλα αμυγδάλου. Είναι εξίσου καλή γευστικά αλλά δεν πήζει τόσο όσο πήζει με το γάλα σόγιας.

Μπορείτε να προσθέσετε και ό,τι άλλο θέλετε στην δική σας vegan μαγιονέζα όπως σκόρδο, μουστάρδα ή αποξηραμένα βότανα όπως άνηθο ή μαϊντανό.

Βρείτε ολόκληρη τη συνταγή στο mrssoupe.com

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Vegan Μαγιονέζα από τον Άκη Πετρετζίκη!

.

Αν θέλετε να βγάλετε οτιδήποτε ζωϊκό από την διατροφή σας μπορείτε να ξεκινήσετε φτιάχνοντας αυτήν την πεντανόστιμη vegan μαγιονέζα.  Συστατικά χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι ½ κ.γ. μπούκοβο αλάτι 150 γρ. ρόφημα σόγιας 200 γρ. ελαιόλαδο Μέθοδος Εκτέλεσης Σε ένα βαθύ δοχείο βάζουμε τον χυμό λεμόνι, το μπούκοβο, αλάτι, το ρόφημα σόγιας και χτυπάμε καλά […]

Vegan Μαγιονέζα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Πεντανόστιμη μαγιονέζα για χορτοφάγους!

Vegan Κέικ Σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Το πιο νόστιμο κέικ σοκολάτας που έχετε φάει ποτέ

Vegan Τσουρέκι Χωρίς Ζάχαρη! Και Υγιεινό και Light

.

Το πιο light και πεντανόστιμο τσουρέκι ιδανικό για την νηστεία και όχι μόνο.

Σπιτική Μαγιονέζα σε 1 Λεπτό με μια Πανεύκολη Συνταγή

.

Η πιο νόστιμη σπιτική μαγιονέζα μπορεί να βρίσκεται στο πιάτο σας σε 1 λεπτό!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Οι Μυρωδιές της Ευτυχίας! Αυτές οι Μυρωδιές Μπορούν να σας Κάνουν Ευτυχισμένους

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

3 Έξυπνοι Τρόποι να Φροντίσουμε τα Φυτά και τον Κήπο μας Αυτό το Σεπτέμβρη
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Οι Μυρωδιές της Ευτυχίας! Αυτές οι Μυρωδιές Μπορούν να σας Κάνουν Ευτυχισμένους

Αυτές είναι οι μυρωδιές που μπορούν να σας κάνουν πραγματικά ευτυχισμένους.

Close