Σουηδικά Κεφτεδάκια με Σάλτσα Μουστάρδας από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Δείτε πώς να πετύχετε τα διάσημα αφράτα σουηδικά κεφτεδάκια με σάλτσα μουστάρδας! Πεντανόστιμα και μυρωδάτα με πλούσια κρεμώδη σάλτσα που θα λατρέψετε!
Υλικά:
Για τα κεφτεδάκια
500 γρ. χοιρινό κιμά
60 γρ. ψωμί για τοστ, μόνο ψίχα
1 κρεμμύδι
3-5 κ.σ. ελαιόλαδο
100 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
1/8 κ.γ. κανέλα
1/8 κ.γ. τζίντζερ
½ κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
1 αυγό, μεσαίο
1 κ.γ. αλάτι
πιπέρι
Για τη σάλτσα μουστάρδας
1 κ.σ. μουστάρδα, ντιζόν
15 γρ. βούτυρο
30 γρ. αλεύρι γ.ό.χ.
450 γρ. νερό
1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
1 κύβο βοδινού
200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
Για το σερβίρισμα
πουρέ πατάτας
φύλλα ρίγανης
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Μελιτζάνες Γεμιστές με Κινόα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε την απόλυτη vegan συνταγή για μελιτζάνες στον φούρνο γεμιστές με κινόα και κόκκινη σάλτσα ντομάτας!
Τα Κεφτεδάκια της Γιαγιάς από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αυτή η συνταγή θα σας "ξυπνήσει" τις πιο γλυκές αναμνήσεις με την απίθανη γεύση της.
Αφράτα Κεφτεδάκια με Σάλτσα Ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
.Ακολουθήστε κατά γράμμα τη συνταγή και η επιτυχία θα είναι σίγουρη!
Κεφτεδάκια με Σάλτσα Ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
.Ακολουθήστε κατά γράμμα τη συνταγή και η επιτυχία θα είναι σίγουρη!
Μακαρονάδα με Ροζ Σάλτσα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αν θέλετε να φτιάξετε μια γρήγορη και νόστιμη μακαρονάδα σε μόνο ένα σκεύος, τότε αυτή είναι η απόλυτη συνταγή για εσάς! Θα σας λύσει τα χέρια!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
DIY Συνταγή για το Απόλυτο Αρωματικό Μπάνιου
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Νέα Μελέτη: Το Γιαούρτι Ενάντια στον Καρκίνο του Παχέος Εντέρου