Σουφλέ Ζυμαρικών με Μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Αν ψάχνετε ένα εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο κυρίως γεύμα φτιάξτε αυτό το σουφλέ ζυμαρικών με ριγκατόνι, τυριά και μανιτάρια και ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους!
Υλικά:
Για το μείγμα μανιταριών
500 γρ. μανιτάρια champignon
2 πράσα
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο
80 γρ. λευκό κρασί
αλάτι
πιπέρι
Για το μείγμα τυριών
300 γρ. τυρί κρέμα
4 αυγά, μεσαία
500 γρ. γάλα πλήρες
100 γρ. παρμεζάνα
1 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
αλάτι
πιπέρι
Για τη σύνθεση
500 γρ. ριγκατόνι
50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Pico de Gallo από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αρωματική συνταγή για pico de gallo, μια διάσημη μεξικάνικη salsa για να συνοδεύσετε τα πιάτα σας!
Ζυμαρικά με Άγρια Μανιτάρια και Τρούφα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε να φτιάξτε μια gourmet εκδοχή για ζυμαρικά με άγρια μανιτάρια και τρούφα. Με ζυμαρικά trecce, αποξηραμένα μανιτάρια και μαύρη τρούφα.
Τραγανές Μπουκιές Μπρόκολου που θα σας Ενθουσιάσουν
.Οι πιο νόστιμες, τραγανές μπουκιές μπρόκολου που θα σας πάρουν τα μυαλά.
5 Tips για να Νιώσετε Ευτυχισμένοι Σήμερα!
.Με αυτά τα τρικς θα αλλάξετε εντελώς την ψυχολογία σας σήμερα!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Πόσο μας Παχαίνει Πραγματικά το Φαγητό πριν από τον Ύπνο;
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
10 Υγιεινές Τροφές που Πρέπει να Τρώτε για να Χάσετε Βάρος Σύμφωνα με Επιστημονικές Μελέτες