Σελινόριζα: Ιδιότητες και Διατροφική Αξία

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Σελινόριζα: Ιδιότητες και Διατροφική Αξία

Η σελινόριζα είναι ένα ευέλικτο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά λαχανικό, που συχνά παραβλέπεται υπέρ του πιο δημοφιλούς “ξαδέρφου” της, της σελινόριζας.

Ωστόσο, η ξεχωριστή της γεύση και τα πολυάριθμα οφέλη της για την υγεία καθιστούν τη σελινόριζα πολύτιμη προσθήκη σε κάθε δίαιτα.

Αυτό το άρθρο εξετάζει το διατροφικό προφίλ της σελινόριζας, τα οφέλη της για την υγεία, τις πιθανές της παρενέργειες και τον αντίκτυπό της στη διαχείριση του διαβήτη.

Σελινόριζα: Διατροφική αξία
Η σελινόριζα έχει λίγες θερμίδες και είναι πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας την μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

Βασικά θρεπτικά συστατικά σε 100 γραμμάρια ωμής σελινόριζας:

Θερμίδες: 42 kcal
Υδατάνθρακες: 9,2γρ. (εκ των οποίων 1,8γρ. φυτικών ινών)
Πρωτεΐνη: 1,5 γρ.
Λίπος: 0,3 γρ.
Βιταμίνη C: 8 mg (9% της ημερήσιας αξίας - DV)
Βιταμίνη Κ: 41mcg (34% DV)
Κάλιο: 320 mg (7% DV)
Φώσφορος: 115 mg (9% DV)
Μαγνήσιο: 20 mg (5% DV)

Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο onmed.gr. 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Είναι Vegan το Ταχίνι; Πόσες Θερμίδες Έχει ανά Κουταλιά

.

Το ταχίνι είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα.

Αν Προσπαθείτε να Χάσετε Βάρος Μείνετε Μακριά από Αυτά τα Φρούτα

.

Τα φρούτα που πρέπει να ελαττώσετε αν θέλετε να χάσετε βάρος.

Πόσες Λιγότερες Θερμίδες Πρέπει να Καταναλώνετε την Ημέρα για να Χάσετε Κιλά

.

Οι ειδικοί λένε ότι η απώλεια βάρους συμβαίνει όταν οι θερμίδες που «καίτε» καθημερινά είναι περισσότερες από αυτές που καταναλώνετε.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Μακαρονοσαλάτα με Ψητά Λαχανικά και Σάλτσα Ταχίνι-Γιαούρτι

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

10 Οικονομικά Δώρα για όσους Λατρεύουν την Πολυτέλεια