Ριζότο Φούρνου με Κολοκύθα! Συνταγή Ενός Σκεύους
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΑν δεν έχετε δοκιμάσει μέχρι σήμερα ριζότο φούρνου ήρθε η ώρα να το δοκιμάσετε.
Η συνταγή που σας έχω εδώ για ριζότο φούρνου είναι φτιαγμένη σε ένα μόνο σκεύος πράγμα που σημαίνει πως δεν θα λερώσετε καθόλου άλλα σκεύη για να την ετοιμάσετε πέρα από αυτό το ένα ταψί. Το ριζότο ψήνεται στον φούρνο, τα λαχανικά ψήνονται στον φούρνο και το αποτέλεσμα είναι απλά θεϊκό.
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική και για παιδάκια.
Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας 2 Υλικών Χωρίς ζάχαρη
Tips και αντικαταστάσεις
Το ριζότο θέλει, για όσους δεν το γνωρίζουν, ρύζι αρμπόριο.
Αν δεν είστε vegans μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί κρέμα της επιλογής σας αντί για vegan.
Αντί για vegan τριμμένο τυρί στο τελείωμα της συνταγής μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παρμεζάνα.
Στη δική μου συνταγή χρησιμοποίησα έτοιμη βρασμένη κολοκύθα. Αν πάρετε ωμή θα χρειαστεί πρώτα να την βράσετε ή να την ψήσετε μέχρι να μαλακώσει.
Το σπανάκι είναι προαιρετικό.
Βρείτε ολόκληρη τη συνταγή στο mrssoupe.com.