Power Bowl με Κεφτεδάκια Κοτόπουλο και Τζατζίκι από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Από την ομάδα του spirossoulis.com
Αυτή η συνταγή σας προσφέρει μια έκρηξη γεύσεων που θα απολαύσετε από την πρώτη μέχρι την τελευταία μπουκιά. Ζουμερά κεφτεδάκια κοτόπουλο, τζατζίκι και δροσερή σαλάτα με ντοματίνια, φασολάκια και κινόα. Άλλωστε μην ξεχνάτε! Τα power bowl είναι καταπληκτικά για όσους επιθυμούν ένα πλήρες ελαφρύ και χορταστικό γεύμα οποιαδήποτε στιγμή μέσα στη μέρα.
Υλικά:
Για τα κεφτεδάκια
1 κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
500 γρ. κιμά κοτόπουλο
1 αυγό, μέτριο
αλάτι
πιπέρι
1/2 κ.γ. κύμινο
1/2 κ.γ. ρίγανη
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
30 γρ. φρυγανιά τριμμένη
1 κ.σ. φύλλα θυμαριού
50 γρ. ελαιόλαδο
100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., για το πανάρισμα
Για το τζατζίκι
1 αγγούρι
6 κλ. άνηθο
1 κ.σ. κάππαρη
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
αλάτι
πιπέρι
Για τη σαλάτα
150 γρ. φασολάκια
100 γρ. κινόα
10 ντοματίνια
1 αγγούρι
100 γρ. φέτα
50 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγή στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Fried Chicken Burger από τον Άκη Πετρετζίκη
.Τραγανό κοτόπουλο πανέ, δροσερή σαλάτα coleslaw και chicken sauce για ακόμα πιο ενισχυμένη γεύση!
Γκιοζλεμές με Kοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Συνταγή για την παραδοσιακή τούρκικη πίτα Γκιοζλεμέ από την Έφεσο.
Κεφτεδάκια με Σάλτσα Ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
.Ακολουθήστε κατά γράμμα τη συνταγή και η επιτυχία θα είναι σίγουρη!
Σπιτικός Γύρος Κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Το σπιτικό σουβλάκι μπορεί να έχει την ίδια και καλύτερη νοστιμιά σε σύγκριση με το delivery φαγητό.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
