Πιροσκί με Λουκάνικο από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΦτιάξτε το δικό σας πεντανόστιμο πιροσκί με λουκάνικο!
Συστατικά
Για τη ζύμη
240 γρ. γάλα χλιαρό
1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.σ. μαγιά ξηρή
3 αυγά μεσαία
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
αλάτι
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για τη γέμιση
6 λουκάνικα Φρανκφούρτης
600 ml ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com