Μπισκότα Βουτύρου από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΗ αλάνθαστη συνταγή για να φτιάξετε τα πιο νόστιμα, τραγανά και λαχταριστά μπισκότα βουτύρου!
Υλικά:
200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
130 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
Για τη σύνθεση
20 γρ. τρούφα σοκολάτας
20 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
20 γρ. ινδοκάρυδο
130 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
Για τη σύνθεση
20 γρ. τρούφα σοκολάτας
20 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
20 γρ. ινδοκάρυδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.