Μηλόπιτα με Γκρανόλα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΦτιάξτε μια εύκολη και πεντανόστιμη μηλόπιτα με γρανόλα και φιστικοβούτυρο που θυμίζει κέικ. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, ιδανική για παιδιά, για σνακ ή για να συνοδέψτε τον καφέ σας!
Υλικά:
500 γρ. κόκκινα μήλα, καθαρισμένα
200 γρ. γκρανόλα, με φιστικοβούτυρο
3 αυγά, μεσαία
150 γρ. μέλι
150 γρ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το ταψί
2 βανιλίνες
150 γρ. αλεύρι γ.ό.χ., + έξτρα για το ταψί
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
1 ½ κ.γ. κανέλα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.


