Light Πίτσα με Γαλοπούλα και Σπιτικό Ζυμάρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Light Πίτσα με Γαλοπούλα και Σπιτικό Ζυμάρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Αν προσέχετε τη διατροφή σας και αγαπάτε το street food δοκιμάστε τη light εκδοχή της πίτσας! Απολαύστε τη με σπιτικό ζυμάρι, χειροποίητη σάλτσα ντομάτας, light τυρί, γαλοπούλα και λαχανικά.

Υλικά:

Για τη ζύμη
200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης, που φουσκώνει μόνο του
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2%
1 πρέζα αλάτι
Για τη σάλτσα
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
3 ντομάτες, 500 γρ.
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
200 γρ. νερό
1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
αλάτι
πιπέρι
Για τη σύνθεση
150 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη, light
3-4 φέτες γαλοπούλα, 80 γρ.
½ πράσινη πιπεριά
60 γρ. μανιτάρια champignon
150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, light
σιμιγδάλι, για το άνοιγμα της ζύμης
Για το σερβίρισμα
φύλλα βασιλικού
πιπέρι , φρεσκοτριμμένο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Light Πίτσα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αν ψάχνετε να βρείτε την πιο νόστιμη light εκδοχή του αγαπημένου σας street food, τότε αυτή η συνταγή είναι για σας!

Τηγανητό Ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Δοκιμάστε μια πολύ γρήγορη, πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή για ένα φανταστικό γεύμα που έχει μόλις 163 θερμίδες ανά μερίδα!

Οι 13 Πιο Εθιστικές Ανθυγιεινές τροφές – Πώς θα Καταλάβετε αν είστε Εθισμένοι

.

Αν πασχίζετε να χάσετε βάρος, γνωρίζετε ότι η δύναμη της θέλησης είναι απαραίτητη προϋπόθεση, όχι όμως αρκετή για να πετύχετε τον στόχο σας.

Ατομικά Light Cheesecakes από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αν αγαπάτε τα cheesecakes τότε σίγουρα θα λατρέψετε αυτήν τη light εκδοχή τους!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πώς να Δημιουργήσετε έναν Χώρο που Προάγει την Ευεξία

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Αρωματικά Κεριά και Αιθέρια Έλαια για Καλύτερο Ύπνο και Χαλάρωση