Κρητικά Ξεροτήγανα: Ένα Πανεύκολο Γλυκό Έτοιμο σε 45 Λεπτά!
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΈνα από τα πιο νόστιμα σπιτικά γλυκά... στο πιάτο σας!
Συστατικά
Για τη ζύμη
- 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- 60 γρ. ρακί ή τσίπουρο
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γ. αλάτι
- 200-250 γρ. νερό
Για το σιρόπι
- 500 γρ. ζάχαρη
- 250 γρ. νερό
- 2 κ.σ. κανέλα σκόνη
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 λεμόνι
Για το σερβίρισμα
- καρύδια
- κανέλα
- μέλι
Βρείτε και άλλες υπέροχες συνταγές στο akispetretzikis.com.