Κρίθινα Παξιμάδια από τον Άκη Πετρετζίκη!
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΦτιάξτε μόνοι σας κρίθινα παξιμάδια και απολαύσε τα με ντομάτα, τυρί και βασιλικό!
Συστατικά
500 γρ. αλεύρι, κρίθινο
9 γρ. ξερή μαγιά
1 κ.σ. σπόρους γλυκάνισου
¼ κ.σ. αλάτι
60 γρ. ελαιόλαδο
350 γρ. νερό
Για το σερβίρισμα
ντομάτα, ψιλοκομμένη
νηστίσιμο τυρί, κομμένο σε κυβάκια
φύλλα βασιλικού
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com