Κριθαρότο Παντζαριού με Κατσικίσιο Τυρί
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Ένα πιάτο γεμάτο χρώματα και υπέροχες γεύσεις και μυρωδιές. Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει κριθαρότο παντζαριού με κατσικίσιο τυρί. Ένα κυρίως, vegetarian πιάτο που τα περιλαμβάνει όλα.
#tsoulotip: Μπορούμε το κατσικίσιο τυρί να το ψήσουμε και στο φούρνο. Ανάλογα την ένταση της φωτιάς μπορεί να χρειαστεί λίγο ζωμό ακόμα.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. κριθαράκι
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 φύλλο δάφνης
150 ml λευκό κρασί
1 λίτρο ζωμό λαχανικών
250 γρ. βρασμένα παντζάρια και πολτοποιημένα
Αλάτι
Πιπέρι
400 γρ. κατσικίσιο κορμό τυριού
80 γρ ψιλοκομμένο φιστίκι Αιγίνης
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Power Bowl με Κεφτεδάκια Κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Τα power bowl είναι καταπληκτικά για όσους επιθυμούν ένα πλήρες ελαφρύ και χορταστικό γεύμα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Πέντε Tροφές που Έχουν Περισσότερη Πρωτεΐνη από ένα Αυγό
.Εάν ψάχνετε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, τα αυγά δεν είναι η μόνη σας επιλογή.
Woman Center: Δείτε τον Υπέροχο Χώρο που Σχεδίασε ο Σπύρος Σούλης!
.Μια πρωτοποριακή ιατρική μονάδα αφιερωμένη στη Γονιμότητα, την Εγκυμοσύνη και την πρόληψη των Παθήσεων Μαστού.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
