Κριθαρότο Παντζαριού με Κατσικίσιο Τυρί
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Ένα πιάτο γεμάτο χρώματα και υπέροχες γεύσεις και μυρωδιές. Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει κριθαρότο παντζαριού με κατσικίσιο τυρί. Ένα κυρίως, vegetarian πιάτο που τα περιλαμβάνει όλα.
#tsoulotip: Μπορούμε το κατσικίσιο τυρί να το ψήσουμε και στο φούρνο. Ανάλογα την ένταση της φωτιάς μπορεί να χρειαστεί λίγο ζωμό ακόμα.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. κριθαράκι
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 φύλλο δάφνης
150 ml λευκό κρασί
1 λίτρο ζωμό λαχανικών
250 γρ. βρασμένα παντζάρια και πολτοποιημένα
Αλάτι
Πιπέρι
400 γρ. κατσικίσιο κορμό τυριού
80 γρ ψιλοκομμένο φιστίκι Αιγίνης
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Τα 3 Οφέλη που Προσφέρει το Διάβασμα στην Υγεία (Σωματική και Ψυχική)
.«Κλείστε» τη μέρα σας με ένα καλό βιβλίο κι ενισχύστε τη σωματική και ψυχική σας υγεία.
Ο πιο Εύκολος Τρόπος για να Τρώτε Περισσότερα Λαχανικά Μέσα στην Εβδομάδα!
.Είναι πολύ απλό και θα σας βοηθήσει να τρώτε περισσότερα λαχανικά στην καθημερινότητά σας.
Υπέροχες Ιδέες Διακόσμησης Μόνο για Άντρες
.Αυτά είναι τα καλύτερα tips για να διακοσμήσετε το εργένικο σπίτι σας.
Φτιάξτε τα πιο Νόστιμα Κρουασάν Σήμερα για να Έχετε Πρωινό για Όλη την Εβδομάδα!
.Η πιο εύκολη συνταγή για κρουασάν.
Chutney Μήλου από τον Άκη Πετρετζίκη
.Τέλειο συνοδευτικό σαν μαρμελάδα με βάση το μήλο. Ιδανικό σε ένα επίσημο γεύμα για το κρέας και τις τάρτες!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
