Κεφτεδάκια με Σάλτσα Μανιταριών από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο!

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Κεφτεδάκια με Σάλτσα Μανιταριών από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο!

Μια συνταγή που είναι ιδανική για τις πιο κρύες μέρες που έρχονται. Θα την λατρέψετε. 

Υλικά 

Για τα κεφτεδάκια:

  • 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
  • 300 γρ. κιμάς χοιρινός
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • ½ κ.γ. σκόρδο σκόνη
  • 1 φέτα ψωμί, ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί, μουλιασμένη σε νερό και στυμμένη
  • 1 αβγό, χτυπημένο
  • 1 κ.γ. ξερή ρίγανη
  • 1/3 φλ. ελαιόλαδο
  • ½ φλ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος + επιπλέον για γαρνιτούρα
  • αλάτι, κατά βούληση
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, κατά βούληση

Η Συνταγή της Μιας Κατσαρόλας που θα Τρελάνει τους Καλεσμένους σας!

Για τη σάλτσα μανιταριών:

  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένο
  • 1 κύβος βοδινού
  • 2 κ.σ. αλεύρι
  • ½ φλ. κρασί λευκό, ξηρό
  • 200 γρ. μανιτάρια φρέσκα, τεμαχισμένα
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • πιπέρι, κατά βούληση
  • 1 φλ. κρέμα γάλακτος + επιπλέον, αν χρειαστεί

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο dimitrisskarmoutsos.gr.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Αυτή Είναι η Σαλάτα που Τρώει για Βραδινό η Monica Bellucci

.

Δείτε πώς φτιάχνει τη νόστιμη αυτή σαλάτα η σταρ.

Αυτό είναι το πιο Πρωτότυπο Γλυκό Τοστ που Μπορείτε να Φτιάξετε Εύκολα!

.

Φτιάξτε ένα τοστ διαφορετικό από τα άλλα και σερβίρετέ το για γλυκό.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

5+1 Πράγματα που Πρέπει να Εξαφανίσετε από την Ντουλάπα σας Μέσα στα Επόμενα 20 Λεπτά

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

H Αγαπημένη Καρέκλα της Μαίρης Συνατσάκη που Όλοι Θέλουμε να Έχουμε στο Σπίτι μας
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
5+1 Πράγματα που Πρέπει να Εξαφανίσετε από την Ντουλάπα σας Μέσα στα Επόμενα 20 Λεπτά

Ελευθερώστε χώρο και διατηρήστε την ντουλάπα σας τακτοποιημένη, απομακρύνοντας αυτά τα πράγματα.

Close