Καλαμπόκια στον φούρνο με σάλτσα αβοκάντο & φέτα

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Καλαμπόκια στον φούρνο με σάλτσα αβοκάντο & φέτα

Με την πρώτη μπουκιά καταλαβαίνεις ότι βρίσκεσαι στο "βαθύ" καλοκαίρι!

Θυμάσαι το ψητό καλαμπόκι που έτρωγες καυτό-καυτό από την φουφού του πλανόδιου ψήστη σε πλατείες και λούνα παρκ; Ήταν ή δεν ήταν το απόλυτο καλοκαιρινό street food της παιδικής σου ηλικίας; Σου έχω νέα. Δεν χρειάζεσαι γκριλ με κάρβουνα για να φτιάξεις το ανεπανάληπτο αυτό σνακ. Μπορείς να το ψήσεις στον φούρνο! Και μάλιστα να του δώσεις μεξικάνικο αέρα, ακολουθώντας το στυλ των ψητών καλαμποκιών “Elote”. Όπως είναι ζεστό απ’ τον φούρνο, το περιχύνεις με δροσερή Hellmann’s Creamy Avocado, τριμμένη φέτα και κόλιανδρο, στύβεις και λίγο αρωματικό λάιμ και με την πρώτη μπουκιά καταλαβαίνεις ότι βρίσκεσαι στο “βαθύ” καλοκαίρι.

Η Συνταγή της Μιας Κατσαρόλας που θα Τρελάνει τους Καλεσμένους σας!

Καλαμπόκια στον φούρνο με σάλτσα αβοκάντο & φέτα

  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Υλικά

  • 2 ολόκληρα καλαμπόκια
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • καπνιστή πάπρικα
  • 2 κ.σ. Hellmann’s Creamy Avocado
  • 2 κ.σ. φέτα, θρυμματισμένη
  • τσίλι σε σκόνη
  • 2 κ.σ. φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο
  • 1 λάιμ σε τέταρτα

Θέλετε Παγωτό Χωρίς Ζάχαρη; Βρείτε Εδώ την πιο Υγιεινή Συνταγή

Εκτέλεση

1) Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις. Καθαρίζουμε τα καλαμπόκια απ’ τα φύλλα και τις κλωστές τους, τα αλείφουμε με ελαιόλαδο και τα πασπαλίζουμε με αλάτι και καπνιστή πάπρικα.

2) Τα τοποθετούμε σε μικρή σχάρα πάνω από ταψί και τα ψήνουμε για περίπου 30-35 λεπτά μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα.

3) Τα περιχύνουμε με την Hellmann’s Creamy Avocado, τα πασπαλίζουμε με την φέτα, το τσίλι και τον κόλιανδρο και σερβίρουμε με το λάιμ για στύψιμο.

Πηγή: madameginger.com

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Δείτε τι Μπορείτε να Κάνετε με τη Γαλοπούλα και το Χοιρινό που σας Περίσσεψε!

.

Αν σας περίσσεψε γαλοπούλα ή χοιρινό από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, σας έχουμε την τέλεια λύση για να τα χρησιμοποιήσετε!

Κοτόπουλο Λεμονάτο με Ρύζι στον Φούρνο Από τον Άκη Πετρετζίκη

.

"Απογειώστε" το κοτόπουλο σας με αυτήν την συνταγή με ρύζι στον φούρνο.

Βρήκαμε την πιο Δημοφιλή Πατατοσαλάτα στο Pinterest! 

.

Δείτε ποια είναι η πατατοσαλάτα που έχει κερδίσει όλο το Pinterest.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Το αναπάντεχο χρώμα νυχιών που χαρίζει sexy, εντυπωσιακό στιλ αυτή την εποχή

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

5 top τάσεις στο χρώμα των μαλλιών για το φθινόπωρο
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Το αναπάντεχο χρώμα νυχιών που χαρίζει sexy, εντυπωσιακό στιλ αυτή την εποχή

Αυτό είναι το χρώμα νυχιών που θα βλέπετε παντού αυτό το Φθινόπωρο!

Close