Ιδιαίτερο Πρωινό: Αυτή Είναι μια από τις Αγαπημένες Πίτες των Άγγλων
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΔείτε πώς να τη φτιάξετε και εσείς!
Συστατικά
- 500 γρ. χοιρινός λαιμός κομμένος σε μικρά κομμάτια
- 1 αυγό
- 1 φύλλο σφολιάτας
- 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
- 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
- 2 καρότα μεσαία κομμένα σε κύβους 0,5 εκ
- 250 γρ. μανιτάρια κομμένα σε κάθετες λεπτές φέτες
- 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 0,5 εκ
- 1 φινόκιο σε λεπτές φέτες
- 2-3 στικ σέλερι κομμένα σε κάθετες φέτες και καθαρισμένα από τις ίνες
- 2-3 μέτριες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κομμάτια
- 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο ή βοδινό
- 4-5 κούπες νερό
- 1 κούπα λευκό κρασί
- 60 γρ. αλεύρι
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 κ.σ. θυμάρι ξερό
- 1 κ.γ. μουστάρδα σκόνη
- 1 φύλλο δάφνης
- αλάτι
- πιπέρι
Εύκολο Γλυκό Ψυγείου με Φράουλες: Έτοιμο σε 20 Λεπτά
Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com