Γλυκό Ψυγείου Βanoffee από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΔοκιμάστε να φτιάξετε το πιο νόστιμο και καραμελένιο γλυκό ψυγείου banoffee με μπισκότα, κρέμα, καραμέλα, μπανάνες και σαντιγί. Μια εναλλακτική του αγαπημένου σας banoffee!
Υλικά:
500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
200 γρ. τυρί κρέμα
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
500 γρ. μπισκότα τύπου digestive
400 γρ. dulce de leche
3 μπανάνες, μεγάλες, ώριμες
300 γρ. σαντιγί
10 γρ. φύλλα ζελατίνης, προαιρετικά
Για το σερβίρισμα
μπισκότα, τριμμένα
φύλλα δυόσμου
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.


